Ресторан дня: Cheese Connection
Отличная новость для ценителей сыра! На Лесной открылся новый ресторан Cheese Connection, в котором главное блюдо – сыр. «Сыр с чем-то», «Что-то с сыром» – так звучат разделы меню.
Тартар из говядины с подкопченным мягким сыром и винегретом из белых грибов (440 р.), черная страчателла с крабом, папайей и авокадо (710 р.), запеченный камамбер с фокаччей и грибами в азиатском стиле (750 р.) – даже если ты не знаешь некоторые из этих слов, звучит все равно очень вкусно!
Кстати, халлуми, черная страчателла, сладкая моцарелла – все это и еще множество видов сыров готовится в собственной сыроварне. Здесь же придумали и хит заведения – буррата (итальянский сыр) с необычной начинкой внутри. С крабом, инжиром, трюфелем – такой точно больше нет ни у кого в городе. Наша любимая – буррата с начинкой из инжира и кедровых орехов с запеченным кишмишем (380 р.).
И какой же сыр без вина? Красного, белого, розового, игристого! Скорее отправляйся на дегустацию и пиши отзывы в комментариях.
Адрес: ул. Лесная, д. 9
Средний чек: 2000 рублей
Не пропусти:
Ресторан дня: Rocky’s pub and kitchen
Ресторан дня: «Китайская грамота»
