В японских ресторанах «Тануки» – весеннее меню. Акцент на морепродукты и экзотические сочетания: креветки с чили и манго, гребешки с авокадо, лосось с юдзу, мидии в сливочном соусе.
В меню много новых роллов (советуем «Наруто» с желтохвостом и лососем и «Премиум блэк» с гребешком), а классические хиты вышли в обновленных версиях: например, «Калифорнию» можно попробовать с креветкой и соусом «Спайси манго».
Также среди новинок: салат с курицей, рукколой и дайконом, бан с курицей или говядиной, кальмары «Свит-чили» с брокколи и баклажанами, лапша «Самбал-Бали» и многое другое. В барном меню появились витаминные сочетания: «Арбуз-грейпфрут», «Вишня-каламанси», манго и маракуйя («Гавайский бриз»), груша и лайм («Японская груша»).
В «Тануки» доступна опция бесконтактной доставки (услуга «Бесконтактный курьер»).