Как у матушки Готель из «Рапунцель: Запутанная история», конечно, не получится, но выход есть. В статье расскажем тебе об общемировых и известных секретах долголетия, а также приведем подборку продуктов, которые продлевают жизнь и молодость.
Известные секреты долголетия
Есть несколько секретов, продлевающих жизнь человека, которые на самом деле вполне очевидны. Это, например, отказ от переедания. Так, жители Окинавы в Японии живут по принципу Hara Hachi Bu, который заключается в том, чтобы утолять голод только на 80% и не более. Еще одним «секретом» является потребление лишь натуральной пищи, то есть 95% рациона человека должны составлять овощи, злаки, бобовые, ягоды и фрукты. А предпочтение в потребляемых продуктах стоит отдавать здоровым жирам, которые преимущественно находятся в растительных маслах и рыбе. Продлению молодости также способствует активность, которой человек должен заниматься всю жизнь, будь то прогулки, тренажеры, растяжки, спорт и многое другое. Безумно важен и полноценный сон. Так, в Италии и Греции, где у жителей высокий уровень продолжительности жизни, недаром во время сиесты принято подремать. Так что спи восемь часов вместо того, чтобы залипать в социальных сетях, и вечная молодость у тебя в кармане.
Еда, продлевающая жизнь и молодость
Теперь ответим на главный вопрос, какие же продукты продлевают жизнь людей?
Овсяная каша
Овсянка — нравится далеко не всем, а пользу будет приносить только тот продукт, который надо варить. Согласно исследованиям, регулярное употребление овсяной каши способствует сохранению стабильного веса, эластичности артерий и предотвращает развитие сахарного диабета.
Бобовые культуры
Такие бобовые как чечевица, нут, фасоль пинто или черный горох продлевают жизнь. Это и источники клетчатки, и белки, и сложные углеводы, и витамины с минералами. В общем кладезь полезных веществ.
Орехи
Орехи можно выбрать на любой вкус и цвет, и все они точно не навредят. Насыщенные белками, минералами, полезными жирами и витаминами орехи поддерживают здоровье сердца.
Черный хлеб
Отказ от мучного для сохранения молодости необязателен, а вот отдать свое предпочтение черному хлебу стоит, ведь в нем содержатся витамины группы B. Они предотвращают нарушения нервной системы и минимизируют тревожность и утомляемость.
Белокочанная капуста
В такой капусте много витаминов, в том числе C, A и K. Квашеная капуста, а в особенности ее рассол, содержит в себе огромное количество полезных ферментов и может считаться самым настоящим эликсиром молодости. Рассол снижает интоксикацию организма, увеличивает иммунитет и поддерживает микрофлору кишечника.
Оливковое масло
В его составе множество антиоксидантов и жирных кислот. А также важный олеуропеин. Это соединение, способное препятствовать развитию воспалительных процессов в организме. Также последние исследования заверяют, что употребление оливкового масла может стать профилактикой болезни Альцгеймера и диабета.
Фрукты
Если человеку хочется добиться долголетия, то вместо сладких и вредных десертов лучше есть свежие фрукты, которые буквально наполнены огромным количеством полезных составляющих. Так, например, та же черника способна сохранять стабильно хорошее зрение и улучшать работу мозга в старости.
Яйца
Помимо того, что яйца, очевидно, обладают большим количеством белка, в них еще и содержится витамин D, поддерживающий легкие, сердечно-сосудистую систему, кости, иммунитет и многое другое. Кроме того, яйца полезны для зрения, а также могут снижать риск развития рака, диабета и рассеянного склероза.
Белые грибы
Белые грибы содержат в себе такие пептиды, которые могут контролировать окислительно-восстановительные процессы. Регулярное употребление белых грибов это профилактика деменции у пожилых людей.
Рыбы семейства лососевых
Рыбы семейства лососевых чем только не богаты: жирные кислоты, Омега-3 и Омега-6, и высококачественный белок. Все это положительно сказывается на сердце, функциях мозга, остановке воспалительных процессов, прочности мышц, работе памяти, нормализации давления и состоянии кожи.