Кефирная диета относится к числу экспресс-диет – на ней за неделю можно скинуть до 7 килограммов. Но на чудо надеяться не надо – продержаться на ней не так просто. Рассказываем, о чем надо знать, прежде чем переходить на кефир.
В чем суть?
Низкая калорийность кефира и его высокая биологическая ценность помогают избавиться от лишних килограммов за счет сжигания жировых отложений. Кроме того, кефир выводит из организма токсины и шлаки и нормализует процесс пищеварения. А значит, лишний вес будет уходить в два раза быстрее.
Что в меню?
Кефирная диета полностью соответствует своему названию: главный продукт в ней – кефир (причем полтора-два литра в день). Но в течение недели ты можешь каждый день добавлять один (а иногда и два) дополнительных продукта, не более 600 г в день. Это может быть куриная грудка, мясо индейки, белая рыба, овощи, яблоки, грейпфруты и творог. Кефир выбирай с жирностью не более 2,5%.
Как правильно выходить из диеты?
За время диеты организм привыкает получать малые порции еды. Поэтому переход к нормальному рациону должен быть постепенным. После окончания диеты еще на семь дней исключи из меню выпечку, жирную и сладкую пищу. Так ты не только подготовишь организм к обычному режиму питания, но и продлишь эффект кефирной диеты. Кстати, увлекаться ей не стоит, раз в полгода – это максимум.
Какие противопоказания?
Кефирная диета строго противопоказана при желудочно-кишечных заболеваниях. А также до 18 лет, при беременности и кормлении грудью.