«Красиво жить не запретишь», — только так мы можем описать минувший ужин в ресторане «Л.Е.С.», который был разработан шеф-поваром Валерием Чигарновым специально для мероприятия.
В этот вечер он представил эксклюзивное меню из семи блюд, пять из которых обязательно включали в себя икру. И если до вчерашнего дня мы не входили в число ее поклонников, то теперь все наоборот. Как выяснилось, просто до сих пор не ели настоящую, которой может похвастаться ресторан «Л.Е.С.».
Кстати, начался ужин именно с икры. А если быть точнее, с трех ее видов: забойной, бестера и русского осетра, которой аккомпанировал классический русский напиток высокой крепости. Идеальный тандем главных гастрономических достояний России, после которых, в общем-то, и начался парад блюд. Fish and Chips из судака с паюсной икрой, карпаччо из Вагю A5 с осетровой икрой, равиоли с раками с соусом бер блан и щучьей икрой, и так по списку. Радуемся, что в большинстве из них все-таки отсутствовали углеводы, иначе причиной наших лишних килограммов смело мог стать ужин Валерия Чигарнова.
Гости мероприятия: Кристина Левиева, Андрей Фомин, Катя Земская, Инна Комбарова, Павел Камин, Дана Бирер, Ирина Шапиро, Изета Гаджиева, Любовь Лазарева, Полина Надточий, Руслан Стекольщиков, Мила Марсель и другие
