C 31 января по 4 февраля на горном курорте «Роза Хутор» в Сочи пройдет второй гастрономический фестиваль IKRA. Гурманам и любителям высокой кухни его точно нельзя пропустить. И вот почему.
Идея фестиваля заключается в том, чтобы популяризировать настоящую русскую кухню как в России, так и за рубежом. Приедут именитые шеф-повара со всех уголков планеты (Франция, Испания, Перу, Норвегия, Тайланд) – они проведут мастер-классы, приготовят ужины (в том числе и в четыре/шесть рук) и расскажут о секретных приемах кулинарии. Согласись, неплохо – попробовать блюда от лучших поваров мира и заодно узнать несколько полезных советов.
Кстати, за время первого фестиваля, который прошел с 1 по 5 марта прошлого года в «Розе Хутор», гастрономические ужины посетило 800 гостей, зону après-ski — 3 000, мастер-классы — 5 000.