Итоги года подводят даже рестораны! Так, российский Forbes составил рейтинг самых успешных ресторанов столицы 2020 года. Будет, куда сходить на новогодних праздниках!
В топ попали заведения, которые к 31 декабря 2019 года существовали не менее года. Успешность ресторана определялась по отношению выручки к количеству посадочных мест, учитывались данные о заполняемости зала и международные регалии! Изучаем.
Категория со средним чеком от 3,5 тысячи рублей:
- «Кафе Пушкинъ»;
- «Турандот»;
- Grand Cru by Adrian Quetglas;
- White Rabbit;
- «Сахалин».
Категория со средним чеком 2,5−3,5 тысячи рублей:
- «Северяне»;
- Uilliam’s;
- «Dr. Живаго»;
- «Probka на Цветном»;
- «Мари Vanna».
Категория со средним чеком 1,5−2,5 тысячи рублей:
- Pinch;
- Remy Kitchen Bakery;
- Avocado Queen;
- «Горыныч»;
- «Техникум».