Неподалеку от усадьбы князей Трубецких в Хамовниках расположился уютный ресторан Red Woody. Владельцы проекта увлекаются мотоциклами, отсюда и название с отсылкой к культовому байкерскому сериалу Sons of Anarchy.
В интерьере ресторана сочетаются предметы разных стилей и эпох: сохранившиеся лепнина и люстра – дань памяти 30-м годам – прекрасно уживаются с байкерскими арт-объектами и принтами на стенах.
Основная идея меню – гастрономическое путешествие по разным странам и континентам с целью собрать лучшие блюда. За эту задачу взялся шеф-повар Александр Полищук, который разработал вполне привычные для москвичей блюда, но в авторской версии исполнения.
Например, здесь ты найдешь вкусный тартар из говядины (560 р.) и лосося (560 р.), а также всевозможные салаты – от цезаря с курицей (560 р.) до салата с ягненком и печеным баклажаном (550 р.).
Из горячих закусок советую попробовать креветки в соусе васаби (600 р.), хрустящие баклажаны (400 р.) и гребешок с муссом из кукурузы (750 р.).
Также в меню большое внимание уделено блюдам из Италии: всевозможные пиццы, ризотто и пасты. Самое дорогое из них – ризотто с морепродуктами (750 р.).
Стоит обратить внимание и на горячие блюда: нежные телячьи щечки, припущенные в меду (650 р.), и утиная ножка с полентой и клюквенным соусом (590 р.).
Кроме того, есть специальный раздел, посвященный блюдам на гриле, в котором ты найдешь морепродукты и стейки. Я остановила свой выбор на филе миньон (1000 р. за 200 г.) и не прогадала – он оказался довольно сочным.
С 8 утра и до 16 часов в ресторане сервируют сытные завтраки – сырники, каши и блинчики.
А уже совсем скоро ожидается открытие летней веранды, где будет установлен стол для пинг-понга, настольный хоккей и большие экраны для просмотра спортивных трансляций.
- Средний чек: 1500–2000 рублей
- Адрес: ул. Усачева, д. 22
- Телефон: +7(495) 225-59-77, +7(495) 785-01-21
- Сайт: redwoody.ru