Минувшая пятница для вашего покорного редактора светской хроники стала чуть ли не шоу «Жди меня», где встречаются давно забытые друзья/родственники/любимые люди. В нашем случае это оказались друзья по работе, которых мы встретили на открытии нового заведения уже покоривших ресторанный небосклон Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева. И хотя первый день, где собрались главные сливки общества для чествования проекта Phantom мы пропустили, второй – оказался не менее насыщенным.
К тому же, удачливым. Думаю, так можно считать, когда справа за столиком соседствует Михаил Лабковский, а напротив восседает бизнесмен Александр Чистяков и Марюс Вайсберг, чья компания то и дело сменяется новыми людьми, желающими разделить с ними беседу. Однако нам не очень хорошо удается отслеживать смену лиц напротив, потому что все внимание приковано к дизайну ресторана и блюдам, которые с такой же частотой появляются на нашем столе.
И раз уж я взялась хвалить заведение, то сделаю это аргументировано. Во-первых, в Phantom самая большая печь в России, также созданная made in Russia. Во-вторых, ассортимент вин в ресторане богат и насчитывает около 350 позиций из разных стран мира. На этом этапе ваш покорный редактор тихо молится о том, чтобы это богатство не закончилось после двух дней празднования открытия, так как оценить это превосходство мне окажется возможным нескоро. Ну и, возвращаясь к преимуществам заведения, в-третьих, интерьер, который богат золотом (сусальным!), редкими картинами и греческой мифологией. За это справедливо будет похвалить компанию Geometry Design, занимавшуюся разработкой дизайна ресторана.
Еде петь дифирамбы мы не будем, потому что в этом, дорогой читатель, у вас уже и не должно возникать хоть доли сомнения. Вкусно, сытно и, как мы уже успели привыкнуть, безупречно приготовлено. Во всем остальном отдаст долг наш редактор еды, которому успешнее удается описывать чувства гурмана при дегустации блюд компании Pinskiy&Co.
Гости мероприятия: Сати и Владимир Спиваковы, Андрей Малахов, Светлана Бондарчук и Сергей Харченко, Аврора, Карина Нигай, Михаил Лабковский, Константин и Елена Ремчуковы, Виктория Полякова, Катя Земская, Инна Комбарова, Полина Аскери, Марюс Вайсберг, Наталья Бардо, Анна Меликян, Дмитрий Киселев, Андрей Гурьев, Павел Камин, Елена Дудина, Анна Котова, Евгений Заболотный, Наталья Архангельская, Игорь Андреев, Омар Байрамов, Юлия Бордовских, Маша Федорова и другие.
