У каждого человека есть определенные пищевые привычки, которые формируются еще с детства. Одни, например, запивают еду водой, другие – добавляют во все блюда соль. И, как ни странно, каждая из этих привычек, напрямую влияет на физическое, а порой даже ментальное здоровье людей.
На отношение к еде влияют самые разные факторы: начиная от гендерных различий, и заканчивая семейными традициями. Так дети, которые росли в семьях, где не принято выражать чувств, испытывают эмоциональный голод. Впоследствии они переедают, чтобы получить недостающие эмоции из детства.
Изменить пищевые привычки непросто. Убеждения, в которые человек упорно верил в течение многих лет, не заменяются новыми мгновенно. Поэтому избавляться от них советуем постепенно.
Эксперт Юлия Дьяченко рассказывает о семи вредных пищевых привычках, которые негативно сказываются на физическом и эмоциональном здоровье.
Юлия Дьяченко
Пользоваться гаджетами во время еды
На первый взгляд эта привычка не носит пищевой характер и, возможно, именно поэтому ее роль в наборе веса недооценена. А все очень просто: такой формат приема пищи в разы увеличивает количество съеденных калорий и вырабатывает рефлексы, способствующие увеличению количества приемов пищи. Например, хотим мы есть или нет, при просмотре фильма рука тянется к снекам.
Есть «пищевой мусор»
Это относительно новый термин, но актуальный в наши дни как никогда. Здесь важно для себя понять, что «мусором» называются все продукты, которые не приносят никакой пользы, а вот проблемы создают и накапливают. Это смело можно отнести к категории привычек и, как следствие, зависимости от них. К таким продуктам относятся чипсы, сладкие газированные напитки, многие кондитерские изделия и, конечно, фастфуд.
Пить кофе на голодный желудок
Да, эта сказочная и привлекающая картинка, когда утро начинается с ароматного кофе, прочно вошла в привычку многих. Важно понимать, что это вредит пищеварению и работе всей системы ЖКТ и, как следствие, может привести к серьезным проблемам с желудком.
Есть молочные обезжиренные продукты
Это иллюзия пользы и сокращения потребления жиров. Эту группу продуктов также можно отнести к «пищевому мусору», так как их польза равна нулю, как и процент жира в составе. Следует помнить, что кальций усваивается только из продуктов с достаточным процентом жирности. Можно смело употреблять молоко с жирностью более трех процентов, а сокращать суточное потребление за счет «лишней» жирности еды, например, за счет смены способа приготовления.
Добавлять соль
Специалисты рекомендуют максимально сокращать употребление соли как усилителя вкуса. Стоит только исключить соль на месяц из своих привычек, как почувствуешь совершенно другой привкус обычных продуктов. Поверь, на смену привычки требуется меньше времени, чем на ее формирование.
Пить мало воды
Вода – важный ресурс красоты, стройности и здоровья. Потребляя нужное количество воды, человек сокращаете потребление лишних калорий и запускает важные механизмы регенерации. Если соблюдать питьевой режим, организм будет сам «скидывать» избыточную для него массу тела. Заметно улучшится и состояние кожи.
Следовать диетам
Сегодня этот формат изменения питания носит характер привычки и иллюзию, что за месяц-два можно прийти в форму. Девушки меняют диеты, следуют им короткий срок и далее все сначала. Отсутствие или сокращение вредных привычек — это первый этап на пути к здоровью и стройности. Следующим шагом должно стать формирование полезных правил питания, культуры спорта и правильного режима сна.