Детокс на Пхукете: где жить, что есть, на какие процедуры ходить, чтобы погрузиться в жизнь в стиле «эко»

Знаменитый остров Таиланда – Пхукет – не самое популярное detox-направление. Обычно сюда приезжают за активным пляжным отдыхом или бурной ночной жизнью. Однако в последнее время здесь появляется все больше мест, способных составить серьезную конкуренцию мировым оздоровительным курортам. Собрали список заведений, районов и рекомендаций для тех, кто отправляется в Таиланд, чтобы не только перезагрузиться, но и оказаться ближе к природе.       

Биофильная среда в Tri Vananda 

Начнем с теории. Биофильная среда – это такой вид поселения, в котором природа является неотъемлемой частью общей инфраструктуры. Она не просто вписана в концепцию архитектуры и дизайна, но играет в ней ведущую роль. Исключительно натуральные материалы, зеленый ландшафт, высокий уровень экологичности, легкий и быстрый доступ к природе: лесам, паркам, водоемам. Теперь переходим к практике. Такое место уже сейчас существует на Пхукете – это жилой комплекс Tri Vananda, который расположился вокруг заповедных озер в районе Таланг на севере острова. Здесь очень тихо и спокойно, 85% территории отведено под растительность, а все 70 вилл построены по принципу биоклиматического пассивного дизайна. Это значит, что они спроектированы с учетом особенностей местного климата и позволяют экономить энергию (а соответственно, и расходы на нее), что впоследствии сильно уменьшает выбросы углекислого газа.

Виллы Tri Vananda оформлены в двух стилях: «Vana» – уютные эко-домики с элементами национального дизайна, и «Nada» – современный и технологичный модерн. Каждая вилла оснащена просторными спальнями, приватными бассейнами и внутренними двориками. Идеальное место для тех, кто хочет сбежать от шума и бесконечной спешки города и, наконец-то, почувствовать единение с природой.           

Клиника La Prairie

Одно из самых долгожданных открытий грядущего 2026 года – запуск на Пхукете премиальной швейцарской клиники La Prairie. Событие для beauty- и wellness-мира действительно сенсационное, так как у бренда никогда не было ни франшиз, ни филиалов, а единственная клиника La Prairie на протяжении почти столетия находилась только в городе Монтрё. Теперь их будет две. Вторая как раз на территории Tri Vananda. Сложно представить, сколько этапов согласования прошло это место, прежде чем скрупулезные швейцарцы дали «добро» на развитие здесь своего премиального проекта. Оздоровительный комплекс планируется действительно масштабным: бассейн олимпийских стандартов, инновационное медицинское оборудование, центры холистических и ментальных практик. Есть ощущение, что сразу после открытия центр окажет достойную конкуренцию другим международным детокс-курортам.            

Меню Botanical Experience в ресторане Jampa

Про «зеленый» ресторан Jampa мы уже писали в других материалах, посвященных Таиланду, так как это действительно знаковая точка на гастрономической карте не только Пхукета, но и всей страны. Заведение, являющееся частью комплекса отеля Trisara, входит в топ-50 лучших ресторанов с концепцией zero-waste в мире. Отдельно хочется отметить местное нововведение – вегетарианское меню Botanical Experience, состоящее из семи блюд, каждое из которых приготовлено в технике, характерной для работы с мясом. Растительные продукты проходят необычную для них обработку: на открытом огне, углях или с использованием ферментации. Добавьте к этому необычные сочетания, например, на тарелке могут соседствовать сезонный салат, авокадо и маракуйя. Или морковь, крыжовник и соевые бобы. Яркие вкусовые ощущения и польза гарантированы.  

Ферма Pru Jampa

Говоря о ресторане Jampa, невозможно не упомянуть про уникальную ферму Pru Jampa, которая находится неподалеку. Здесь выращивают овощи, фрукты и ягоды, а также зелень и съедобные растения, разводят птицу и пчел. Отсюда экологически чистые продукты поступают в ресторан и на локальные маркеты. Все процессы на ферме организованы по принципу пермакультуры, то есть на 100% повторяют натуральную экосистему. На ферму можно приехать с экскурсией, главное – записаться заранее.

Local Roots Market и Wine & Walk

Рынок выходного дня, который проходит раз в месяц. Здесь представлены на 100% экологичные продукты, ориентированные на здоровый образ жизни, начиная с органического мороженного и заканчивая биодинамическим вином. А еще это отличная возможность поддержать тайским батом локальное население и концепцию эко-культуры, которая только сейчас стала развиваться на Пхукете.