«Якитория» знает, как сделать это лето еще жарче. Бренд-шеф Станислав Бахаровский представил обновленное Travel Menu и новое летнее спецпредложение – всего 30 экзотических блюд, которые можно заказать уже с 21 июня во всех ресторанах «Якитория» и с доставкой.
Новое меню все также концептуально разделено на страны, и в этот раз гостям предлагается отправиться в гастротур по Азии и Латинской Америке: уже завоевавший не одно сердце Box-roll в обновленной версии подается с опаленным татаром из копченого угря, а китайский нудлс приготовлен по традиционному рецепту из стеклянной лапши с мясом цыпленка и овощами. Следующими остановками на «маршруте» стали Индонезия и Чили: в программе экзотические роллы «Сантьяго» с лососем и клубничным тартаром и «Суматра» из тунца и лосося, который подается с тонкой цумой из картофеля (азиатский хрустящий картофель). Меню пополнилось и долгожданной новинкой для ценителей латиноамериканской кухни – теперь ты можешь заказать мексиканские Тако с севиче с филе лосося и тунца, приправленные овощами и соусом «Спайси».
«Лето – это пора ярких впечатлений и необычных вкусовых сочетаний. Мы запустили сразу два специальных предложения – обновленное Travel Menu, которое за три последних месяца успело полюбиться гостям «Якитории», и совершенно новое летнее меню. Любой взыскательный гурман теперь сможет найти блюдо по вкусу, ведь при разработке меню мы вдохновлялись гастрономической культурой разных стран – сочетали привычные блюда с нестандартными ингредиентами, получив в результате яркий сезонный микс», – отмечает бренд-шеф «Якитории» Станислав Бахаровский.
Enjoy Summer – это 13 свежих блюд, каждое из которых не сможет оставить тебя равнодушным. Среди блюд Фреш сасими маки – уникальный ролл без риса с лососем, манго и авокадо, салат «Посейдон» и Kata Mama из креветок, кальмаров и мидий.
А в специальном разделе меню представлены сразу три летних супа: сезонный щавелевый, знаменитый овощной Гаспачо и финский суп с лососем.