Если до этого момента ты думал, что пельмени – это блюдо исключительно домашней кухни, спешим тебя разочаровать. Во многих ресторанах эта позиция остается одной из самых популярных среди гостей. Да и подача этого блюда чаще всего заслуживает отдельного внимания.
А вообще, пельмени – одно из самых популярных блюд русской кухни. И на правах авторитета у него есть даже свой день, который отмечается 18 февраля. Поэтому сегодня рассказываем, в каких ресторанах Москвы искать самые вкусные пельмени.
«Матрешка»
Если ищешь вкусные пельмени, всегда начинай с ресторанов с русской кухней. Например, в «Матрешке» они представлены сразу с несколькими начинками: от мясных с гусем до рубных с северной щукой и мускуном. Ну а подача каждого из них заслуживает отдельного поста в запрещенной социальной сети. Кстати, в честь праздника в ресторане будет проходить фестиваль – звучит как отличный повод заглянуть туда на обед. В это время в «Матрешке» при заказе пельменей в качестве комплимента будут подавать традиционный русский крепкий напиток.
Сколько стоит: от 790 р.
Dr. Живаго
Продолжая рассказ о московский ресторанах русской кухни, нельзя пройти мимо известного Dr. Живаго с видом на Красную площадь. Здесь пельмени представлены в нескольких видах: сибирские с говядиной, кроликом и свининой, деликатесные с крабом, рыбные с карасем и оригинальные с олениной. А в честь праздника, 18 февраля, к каждому заказанному блюду по той же русской традиции будут подавать маленькую бутылку «горячего» напитка.
Сколько стоит: от 520 р.
«Зойка»
Предлагаем перейти от классических пельменей к авторскому на них взгляду. Например, в небольшой гостинной «Зойка» на Патриарших прудах можно попробовать пельмени с рублеными говяжьими щечками. Подаются они вместе с еловой сметаной и маслом из облепихи в бульоне из цыплят и белых грибов. Согласись, звучит необычно? И все это соответствует концепции ресторана, который отошел от привычной для Патриков comfort food.
Сколько стоит: 1100 р.
Ava Bistro
В новом Ava Bistro на Цветном бульваре кроме популярного десерта в виде бутерброда с красной икрой стоит попробовать и другое не менее роскошное блюдо – а именно, пельмени с телятиной. На удивление, для них еще не придумали никакой оригинальной подачи (видимо, пельмени из Loona, которые на деле никакие не пельмени, ничто уже не сможет обойти). Но тем не менее, для рубрики «еще не сфоткала» – подходит.
Сколько стоит: 690 р.
Ресторан «Обломов»
Как бы мы не пытались искать необычные варианты, все дороги все равно ведут к русской кухне. Поэтому ваш покорный редактор в попытке пробудить в себе ностальгические чувства отправился в ресторан «Обломов». Миссия была выполнена – атмосфера уютного места, ничуть не похожего на все остальные, и домашние на пельмени перенесли меня на несколько минут в детство. Так что теперь ты знаешь, куда отправляться за похожими впечатлениями.
Сколько стоит: 740 р.