Как пережить пик жары без вреда, а с пользой?

Дорогой читатель, представляем тебе нашего бьюти-колумниста Инессу Царькову!

Инесса – действующий врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт, натуропат и ароматерапевт, health-коуч, врач интегративной медицины с холистическим подходом. И теперь она будет делиться с нами своими знаниями в сфере здоровья, как физического, так и ментального, питания и многого другого.

Инесса Царькова

Солнце в зените… Столбик термометра поднимается все выше и выше… Асфальт начинает плавиться… Возникает единственное желание — лечь пластом под кондиционер и ненавидеть лето. Но что, если взглянуть на эту ситуацию иначе? А если пик жары — это вовсе не наказание, а уникальное время, данное нам природой для перезагрузки? Как же умудриться пройти через пекло с минимальными потерями и даже извлечь выгоду для здоровья и души?

Кроме классической сиесты, в мире существует масса неожиданных и весьма необычных способов борьбы с жарой, основаны на законах физики или древних культурных традициях:

Кровать-холодильник из Голландии. В самый солнцепек голландцы вывешивают мокрые простыни на окна. Но более странный способ — это «бутылка в кровати». Резиновую грелку наполняют ледяной водой, заворачивают в полотенце и кладут в ноги под одеяло. За ночь она медленно отдает холод, работая как система пассивного охлаждения сна.

Охлаждение запястий и лодыжек. Этот способ используют военные в жарких странах. Можно не обливаться целиком, а подставить под холодную воду только руки по локоть и ноги по щиколотку. В этих местах сосуды проходят близко к коже, и кровь быстро охлаждается, разнося прохладу по всему телу. Как оказалось, это гораздо эффективнее и экономичнее полного душа.

Японские «холодные ожерелья» и одежда со льдом. Японцы — мастера персонального охлаждения. Еще в эпоху Эдо самураи носили под кимоно бамбуковые трубки с холодной водой. Сегодня в Японии продают рабочую одежду со вшитыми вентиляторами и карманами для пакетов со льдом. А самый необычный аксессуар — это «ожерелье из ментоловых шариков», которые при температуре тела слегка замерзают.

Индийский катти сарбатх (katti sarbath). В Тамилнаде пьют не просто воду, а напиток из разбавленного йогурта с солью, специями и соком маринованного лимона. Парадокс в том, что этот напиток горяче-солено-кислый. Он восстанавливает солевой баланс, а окисление в желудке дает телу сигнал запустить активное охлаждение.

Персидские бадгиры (ветряные башни). В иранском городе Йезд с древности строят «ловушки для ветра» — высокие башни с отверстиями. Они захватывают малейший ветерок, направляют его вниз, пропуская через подземный канал с водой. На выходе воздух охлаждается на 10–12 градусов. По сути, это древний кондиционер, работающий без электричества.

Египетская «ночная» мебель. В старом Каире сохранился обычай выносить на ночь на плоские крыши не только матрасы, но и тяжелые деревянные сундуки. Считается, что плотное дерево за день не успевает прогреться насквозь, а ночью, отдавая накопленную телом прохладу, сундук создает эффект «радиатора холода» рядом с кроватью.

Сицилийский гранита на завтрак. На Сицилии в разгар лета на завтрак едят не круассаны, а граниту (колотый лед с фруктовым соком) с бриошью (традиционная пышная булочка из сдобного теста). Лед дробят так мелко, что он превращается в обладающую структурой снежную массу. Холодная «каша» со льдом на голодный желудок мгновенно снижает внутреннюю температуру тела на несколько часов вперед, создавая «холодовой запас» на самую жару.

Главный секрет всех этих необычных способов в том, что они воздействуют не на температуру воздуха вокруг, а на терморегуляцию самого человека: заставляют кровь бежать быстрее, потеть эффективнее или создают точечные зоны холода.

Как же нам следует действовать, чтобы не навредить своему организму в жару? Главное правило — не геройствовать, а помочь телу выполнять базовые функции с минимальными затратами энергии.

Как включить режим «энергосбережения»

Прежде всего важно отказаться от «топки» изнутри: исключить на эти дни тяжелую белковую пищу, жареное мясо. Ведь на переваривание стейка организм тратит огромное количество энергии и воды, разогреваясь еще сильнее. Соблюдайте следующее правило тарелки: 80% рациона в пик солнцепека — это клетчатка и вода. Огурцы, кабачки, листовые салаты, арбуз и зелень перевариваются легко и насыщают организм влагой.

Весьма опасно в жару и употребление алкоголя, который также усугубляет потерю воды, обладая мощным мочегонным эффектом, сгущает кровь и заставляет сердце работать на износ. 

Чтобы не перегреваться в жару — пейте горячее. Это звучит как парадокс, но зеленый чай без сахара или даже просто горячая вода запускают механизм потоотделения. Как только пот испаряется с кожи, поверхность тела охлаждается. Ледяные напитки, напротив, дают лишь краткосрочный эффект «холодка в горле», заставляя организм тратить силы на согревание содержимого в желудке, что в итоге может вызвать внутренний жар.

Применяйте правильное охлаждение. Не направляйте вентилятор на лицо и грудь — это ведет к спазму лицевых нервов и простуде. Поставьте кулер на пол: теплый воздух поднимается вверх, а холодный стелется внизу. Попробуйте охлаждать «точки пульса» (запястья, шея сзади, сгибы локтей) влажным прохладным полотенцем. Этот несложный прием поможет сбить общую температуру тела на градус.

Жара диктует нам и особый график. Глупо бороться с сиестой, ее нужно использовать. Важно выбрать более прохладное время суток для активных дел.

Попробуйте применить правило «вечер — для спорта». Пик жары идеален для того, чтобы изменить режим тренировок. Перенесите активность на поздний вечер (после 19:00) или раннее утро (до 8:00). В это время воздух насыщен кислородом и минимальным количеством пыли. Кроме этого, вечерние тренировки в жару сжигают больше калорий, так как сердцу приходится интенсивнее работать для охлаждения тела. Только важно выбирать более спокойные виды активности, например, плавание или йогу, а не кроссфит.

Используйте самое жаркое время для «медленных дел». Так, в самый пик жары — с 12:00 до 16:00, когда мозг буквально «закипает», постарайтесь погрузиться в «тишину». Это идеальное время для рутинных задач, не требующих креатива: разбор почты, наведение порядка в файлах или отключение цифрового шума (цифровой детокс). Быстрые решения в жаркие часы часто ошибочны, а вот медитативная уборка займет руки и освободит голову.

Попробуйте использовать жару, как «спа» и детокс для организма. Самая большая польза зноя — это естественная глубокая очистка организма, которую мы можем усилить.

Обильное потоотделение — это естественное лимфодренажное очищение, вымывание токсинов и солей тяжелых металлов через поры. Главное — пить достаточно воды и не мешать этому процессу антиперспирантами с солями алюминия (которые блокируют протоки). Днем и вечером старайтесь тщательно смывать выделившееся с использованием полотенца или мягкого скраба. Ваша кожа скажет вам спасибо, избавившись от отеков.

Используйте терапию теплом для пользы суставов и нервов. Люди с хроническими болями в спине и артритами замечают, что летом боль отпускает. Тепло расширяет сосуды и снимает мышечные спазмы. Если у вас нет давления, примите вечером теплую (не холодную!) ванну с морской солью. Это парадокс, но теплая вода заставляет тело активнее отдавать лишнее тепло после выхода из ванной и дарит глубокий сон.

Закалка сосудов с помощью контрастных процедур. Пик жары — лучшее время, чтобы приучить себя к контрастному душу. Перепад температур тренирует стенки сосудов, делая их эластичными. Только важно соблюдать правило безопасности: не лезть в ледяную воду сразу. Лучше начинать с теплой воды, постепенно снижая градус, и поначалу заканчивать прохладным обливанием ног, постепенно поднимаясь выше.

А знаете, мои дорогие читатели, в чем заключается главная польза жары, которую мы игнорируем? Это время законного права на лень без чувства вины. Итальянцы и испанцы не просто так придумали сиесту, время которой они чаще всего посвящают сну и отдыху. В жару организм перенаправляет кровь к коже для охлаждения, обкрадывая мозг и мышцы. Сонливость — это не слабость, а физиология.

Осваивать искусство ничего не делания начните с практики осознанного отдыха: лягте на пол (там, где прохладнее), включите белый шум вентилятора и позвольте себе 20 минут не думать ни о чем. Это снижает уровень кортизола лучше любых лекарств.

Какие же еще полезные привычки нам пригодятся в жаркий день:

Сразу после пробуждения -— стакан воды комнатной температуры с лимоном и щепоткой соли (для восстановление электролитов).

Завтрак: ягоды/фрукты + горсть орехов (не сэндвичи и не яичница).

Одежда: свободный лен или хлопок с длинным рукавом (поможет защититься от ожогов и перегрева).

Обед: холодный суп (гаспачо, окрошка на кефире/квасе без колбасы).

Частое увлажнение прохладной водой (ополаскивание руки и ног, влажная ткань или платок на шее и голове, специальные охлаждающие спреи или салфетки с ментолом или натуральными эфирными маслами для лица).

Больше проводить время в тенистых парках и у водоемов. В помещении может помочь декоративный фонтанчик и комнатные цветы, которые создают естественный охлаждающий микроклимат.

Развлечение: книга вместо социальных сетей (экран телефона греется и греет ваши руки), настольные игры с семьей, рукоделие — все что не требует активных движений. В самое пекло жары лучше уйти с улицы и посвятить свободное время своему культурному развитию – посетить музеи, галереи или театры, где всегда работают кондиционеры.

Итак, мои дорогие читатели, я думаю, вы согласитесь со мной, что лучше относиться к пику жары не как к мучительному испытанию, а как ко времени, когда природа дает нам разрешение замедлиться и сбавить обороты. Давайте не будем пытаться обмануть климат, а попробуем стать его частью. Дышать медленнее, есть проще и, наконец, выспаться. И тогда наш организм обязательно скажет нам спасибо за эту стратегическую передышку.