Какие продукты можно есть на ночь без вреда для фигуры?

Согласись, у еды есть какое-то магическое свойство становиться вкуснее после 21:00. Но мало кто рискнет последовать своим желаниям съесть сэндвич прямо перед сном. А что если мы скажем, что есть на ночь без вреда для фигуры можно? Правда, следует соблюдать некоторые правила.

Не стоит забывать, что во время сна обменные процессы замедляются, а не отключаются полностью. Поэтому те калории, которые человек потребляет перед сном, идут на поддержание активности тела.

Главное правило – избегать жирных и сладких продуктов, а также тех блюд, которые содержат много углеводов, особенно простых.

Так что на ночь можно съесть то, что дает ощущение сытости и обеспечивает организм всеми необходимыми веществами.

«В вечернее время в организме выделяется гормон мелатонин, благодаря которому тело перестает активно расходовать калории и поддерживает свои функции за счет расщепления жиров и углеводов. Если обильно поужинать, излишки калорий будут откладываться в виде жировой прослойки», – рассказывает нутрициолог Наталья Конюхова.

Наталья Конюхова, нутрициолог

Примерно с полуночи в организме выделяется другой гормон – соматотропин. Он препятствует формированию запасов жира и способствует его расщеплению. У взрослых он играет роль антивозрастного средства и главного помощника в обретении красоты и хорошей фигуры. А большое количество инсулина, которое вырабатывается на прием пищи со значительным содержанием углеводов, является прямым антагонистом соматотропина.

Какие продукты можно есть на ночь?

Мясо индейки

Вкусное, питательное и полезное. В 35 г продукта содержится 5 г чистого легкоусвояемого белка, который организм использует как строительный материал. Мясо прекрасно насыщает, поэтому после ужина еще долго не будет чувства голода. Этот аспект особенно важен для тех, кто привык есть по ночам.

Морепродукты

Прекрасный источник низкокалорийного белка и многих питательных веществ. Разнообразие продуктов позволяет готовить любые блюда и экспериментировать со вкусами.

Тунец

Продукт богат не только протеином, но и микроэлементами, витамином D. Тунец можно заменить другими сортами нежирной рыбы, например треской или хеком. Преимущество рыбного белка в том, что он быстро усваивается и не оставляет чувства тяжести в желудке.

Яйца

Питательный продукт, который надолго обеспечивает чувство сытости. Он включает богатый набор витаминов и микроэлементов, которые требуются организму. Яйца также содержат белок, который хорошо усваивается, и весь состав необходимых организму аминокислот.

Если съесть пару яичных белков на ужин, они будут стимулировать выработку гормона роста, который помогает сжигать запасы жира и оказывает антивозрастное действие.

Зеленые и листовые овощи

Прекрасный источник клетчатки, улучшающей пищеварение и избавляющей организм от токсинов. Овощи, зелень отличаются наибольшей нутритивной плотностью, то есть имеют богатый состав витаминов и минералов. Салат, капуста, шпинат, брокколи содержат витамины С, Е, К, группы В, большое количество каротиноидов, антиоксидантов, защищающих организм от онкологии.

Цукини

Овощ богат не только клетчаткой и витаминами, но и магнием, железом, калием, аминокислотами. Его пищевые волокна улучшают пищеварение, снижают уровень сахара в крови, укрепляют зубы, кости, иммунную и сердечно-сосудистую системы. А низкая калорийность помогает быстрее сбросить лишний вес.

Имбирь

Завершить ужин можно чаем с мятой и имбирем. Последний способствует лучшему расщеплению пищи за счет стимуляции выработки ферментов, обеспечивает пролонгированный эффект сытости. 

Пример правильного ужина: порция запеченной индейки, куриного филе, тунца или белкового омлета с некрахмалистыми овощами и зеленью. Такое питание сделает тебя не только здоровым, но еще и полным сил.