На Петровке уже вовсю работает Belka Gastro Bar — ресторан авторской кухни и коктейльный бар: с утра здесь можно проводить деловые встречи, а ближе к вечеру назначать свидания и веселиться с друзьями под диджей-сеты.
Заведение специализируется на фьюжн и паназиатской кухне. Здесь тебя ждут ну очень нестандартные сочетания, молекулярные добавления и крутая подача – так, обязательно попробуй фуа гра с желе из розового вина на подушке из воздушного грушевого пюре, шоколадный бисквит, покрытый муссом из темного пива, и авторские коктейли (наш фаворит — Chocolate Negroni с джином, мартини и шоколадом).
В будние дни (с 12:00 до 16:00) посетители бара могут заказать себе салаты, супы, горячие блюда и напиток по фиксированной цене. По выходным дням с 12:00 до 16:00 в баре действует меню бранчей. И что очень круто — в «Белке», чтобы не наносить вред окружающей среде, отказались от пластиковой посуды: контейнеры для еды на вынос изготовлены из биоразлагаемых материалов, а для банкетов используются приборы из бамбука или кукурузного крахмала. Также в Belka Gastro Bar введен раздельный сбор мусора.
Кстати, обязательно воспользуйся Belka Bot в Telegram — бот поможет забронировать столик, ознакомиться с меню или оставить отзыв. За каждое бронирование через Belka Bot гости ресторана получают приветственный коктейль от заведения.
Адрес: Петровка, 15, стр.1