Эти две блондинки, Люба и Полина, никогда не «светят лицом», не выкладывают селфи и не фотографируются с «губами уточкой», но на их страницу в Instagram подписаны 79 000 человек! А все потому, что они честно (и с юмором) рассказывают о лучших московских (и не только) заведениях! Теперь заметки создателей Instafoodpassion – каждую неделю в специальной рубрике на PEOPLETALK.
Бранч (англ. brunch, образовано слиянием двух слов – breakfast и lunch, изначально сленг британских студентов) – в США и Европе прием пищи, объединяющий завтрак и ланч. Он подается между 11 и 16 часами. Бранч составляют не только горячие, но легкие блюда, часто в меню бранча входит вино (прекрасное уточнение, не так ли?). Бранч – нечто среднее между поздним завтраком и обедом, уже совсем не режет слух своим иноязычным происхождением. Слово плотно вошло в лексикон опытных москвичей, пора и нам с тобой поближе познакомиться с этим загадочным приемом пищи. Столкнувшись с отсутствием качественных и актуальных подборок, мы решили, что эта статья будет очень полезной. Представляем твоему вниманию несколько любимых нами заведений, которые подходят под разное настроение, вкусовые предпочтения и финансовые возможности.
«Красиво жить не запретишь»
Первое место присуждаем ресторану, славному своими бранчами, впрочем не только ими. Шведский стол с холодными и горячими закусками и открытый бар порадуют тебя своими блюдами китайской, японской и итальянской кухни. «Турандот» обещает семейные теплые посиделки со специальной программой для детей, но мы предпочитаем заявиться туда после шумной пятничной вечеринки (отличная альтернатива позднему завтраку). Окунаться в атмосферу роскоши и богатства можно как в маленьком после зимы черном платье, так и в простеньких джинсах, сочетающихся с примитивной футболкой.
Бранч с алкоголем обойдется в 5200 рублей. Если же ты предпочитаешь «бранчеваться» апельсиновым соком, то сможешь сэкономить 850 рублей, заплатив – 4350 рублей.
Напоминаем, что для детей здесь заготовлена отдельная развлекательная программа – кукольные спектакли, мастер-классы и аниматоры. Детский бранч обойдется в 1450 рублей.
С подробной информацией можно ознакомиться на сайте «Турандота», ты найдешь много всего интересного и узнаешь, как получить 10%-ю скидку на бранчи.
Каждую субботу и воскресенье с 13:00 до 17:30.
Адрес: Тверской бульвар, 26, стр. 3.
«Я повсюду иностранец, и повсюду я вроде бы свой»
Отель «Метрополь» точно не даст соскучиться, ведь каждые выходные придумывает что-то новенькое для своих гостей. Например, уже в это воскресенье, 23 апреля, пройдет бранч в стиле A La Russe. Тебя ждут русское гостеприимство, традиционные блюда и историческая экскурсия по отелю, развлекательная программа для детей и взрослых. Начало мероприятия в 13:00 в историческом зале. «Алкогольный» бранч обойдется в 5800 рублей, за детский билет ты заплатишь 1800 рублей. Оплачивать бранч стоит заранее, все подробности и условия указаны на сайте отеля.
Каждую субботу и воскресенье с 13:00.
Адрес: Театральный проезд, д. 2.
«American Dream»
«Фаренгейт», соседствующий с «Турандотом», также предложит твоему искушенному вкусу потрясающие бранчи. Угадай, за что мы так их любим? Правильно! За шанс успеть на них и, конечно же, за специальное предложение –«Коктейли без ограничений» за 950 рублей. «Фаренгейт» претендует на нью-йоркский неповторимый стиль, знакомый любому, кто хоть однажды бывал на бранчах в «большом яблоке». Что ж, москвичам с похожим ритмом жизни придется по вкусу плотный завтрак, плавно переходящий в обед. Манхэттен, прости…
Меню без ограничений (1600 рублей) не так обширно, но включает все необходимое для того, чтобы как следует набить живот. Strictly recommended – коктейль EastSide (апероль, вино юдзу, сухой херес, грейпфрутовый сок), если ты нежная и ранимая Люба, а вот если ты дерзкая и бескомпромиссная Полина, то бери все и сразу, но начни с BloodyMary (GreyGoose, томатный сок, мери микс, сельдереевая пена) и продолжай, продолжай. Закусить можно традиционным и немного скучным (но не менее вкусным) яйцом Бенедикт с копченым лососем, каперсами и зеленой сальсой, сырниками со сметаной и малиновым соусом или пройтись по свиным ребрам BBQ с яблочным кремом.
Каждую субботу и воскресенье с 12:00 до 19:00.
Адрес: Тверской бульвар, 26, стр. 2.
«Стиль-Патрики»
Saxon + Parole – это близнец нью-йоркского ресторана с одноименным названием, аналогичным меню и красивой легендой о двух скакунах. Сюда грех не заглянуть на бранч и не прочувствовать дух американского гостеприимства в полной мере.
В меню ты найдешь все, что душе угодно: от традиционных сырников (390 р.) и ореховой гранолы (350 р.), фирменного грибного мусса из портобелло и желе из виски (390 р.), устриц или яиц Бенедикт с соусом холландез (480 р.) до любимого чисто американского mac’n’cheese (330 р.) и мини-бургера Black Angus (550 р.) или стейка дня. Бургеры и сэндвичи, десерты и выпечка, салаты и супы– каждый найдет что-то по душе и карману.
Пожалуй, один из самых разнообразных и вкусных бранчей столицы, не хватает только небольшого шведского стола для полного счастья и живота.
Каждую субботу и воскресенье с 11:00 до 16:00.
Адрес: Спиридоньевский переулок, 12/9.
«После воскресного шоппинга»
ЦУМ – не только центральный универсальный магазин китайских вещей по миланским ценам, но и место, куда можно заявиться на бранч, который обойдется чуть дороже, чем три часа парковки в этом же здании, а именно 2900 рублей. Роскошный шведский стол, изобилующий основными блюдами из мяса и рыбы, закусками, устрицами, омарами, сырами, фруктами и прочими скромными радостями буржуазии. В стоимость входит один бокал игристого, после которого хочется заплатить еще за бутылочку – вот так нас легко обмануть.
Каждое воскресенье с 12:00 до 16:00.
Адрес: Петровка, 2.