#Еда и рестораны

Рецепт: осенний шоколадный мусс

Лето прошло и хочется убрать летние вещи, достать уютные свитера и засесть перед телевизором с чашкой горячего шоколада или густого шоколадного мусса. Жара еще не спала, и я решила замешать мой любимый веганский шоколадный мусс. Многие избегают шоколада опасаясь набрать лишние килограммы, но в отличие от обычного, сырой шоколад не принесет вреда фигуре, потому что он состоит только из растительных ингредиентов.

Он укрепляет кости, поднимет настроение и придает энергии, а так же является натуральным афродизиаком. Какао богато антиоксидантами, которые уменьшают количество свободных радикалов в крови, что замедляет процесс старения организма. Именно поэтому его называют эликсиром долголетия. Так же оно источник минеральных веществ, таких как железо, калий, магний, кальций, фтор и хромом.Я добавляю довольно много какао-порошка в мой мусс, так как люблю насыщенный вкус горького шоколада, но для тех, кто любит помягче, я советую добавлять какао порошок постепенно пока не добьетесь желаемого вкуса.


Ингредиенты:

2 авокадо

Приготовление:


Читай еще больше интересных рецептов в блоге Лады Шефлер в Instagram.​