Наконец наступило время, когда на девушек в шортах и босоножках не смотрят осуждающе даже бабушки у подъезда, а между закатом и рассветом остается все меньше темных часов. Можно гулять всю ночь напролет, сидеть на веранде без пледа, пить лимонады и легкие коктейли.
Летом начинается не просто «маленькая», а настоящая итальянская жизнь. Это когда между завтраком и обедом – бранч, а между обедом и ужином – аперитив (конечно, безалкогольный), и все разговоры посвящены красивым девушкам и вкусной еде.
Но все, что произойдет летом за аперитивом на веранде, навсегда там и останется. Колумнист PEOPLETALK Аня Батурина нашла самые уютные и скрытые от посторонних глаз веранды, на которых можно есть десерты (потому что диетолог точно не увидит) и прятаться от друзей на тайных свиданиях.
Аня Батурина, автор Telegram-канала «Гастрология»
Capito
Где как не в итальянском ресторане ловить солнечные лучи в бокале. Веранда у Capito находится прямо у входа, но сама локация ресторана не очевидная – от метро Белорусская нужно фланировать через дороги и мост, чтобы найтись. После дегустации меню захочется заговорить на итальянском, ведь брускетта с маринованным лососем точно поможет забыть, что новые босоножки натерли ноги и по пути ты потеряла любимую сережку.
Шеф Александр Архипов отметил 4-й день рождения ресторана и обновил меню: добавил в него больше средиземноморских вкусов – сразу несколько блюд с креветками и спаржей вместе и по-отдельности, гаспачо из спелых томатов и пастрами с соусом тоннато.
Адрес: 3-я ул. Ямского Поля, 2, корп. 12
Delicatessen
«Спасибо, что нашли!», – написано прямо на двери этого бара. Он уже 13 лет прячется в арке на Садовом (между Каретным рядом и Цветным бульваром), и там каждый день собираются по-семейному дружные компании. Стоит буквально пару раз туда сходить, и тоже будешь здороваться за руку со всем персоналом (ребята классные!). Веранда тут находится прямо во дворе жилого дома, а по поводу лишних взглядов можешь не переживать, «семья» своих не сдает, если приходишь к ней с уважением.
Кстати, прямо у входа, как спустишься по лестнице, есть постер с сюрпризом – если кинуть монетку, из него выпадет бутылочка с фирменным вишневым бурбоном.
Адрес: Садовая-Каретная ул., 20, стр. 2
Soma
Еще одна веранда в арке. Soma находится в самом центре центра – на Трубной, но чтобы ее найти, нужно вовремя свернуть с бульвара. Хоть веранда у проекта большая, ей удается сохранять камерность и уют, как будто в мире нет больше никого кроме тебя и тех, кто оказался за соседними столиками.
Шеф Артем Хижняков не так давно ввел в меню целый раздел тарталеток, их идеально есть под легкие коктейли. А еще здесь регулярно проходят вечеринки, так что «заглянуть на пять минут» скорее всего превратится во «встречать рассвет», а потом пойти завтракать.
Адрес: Петровский бул., 14
Soul
Самая тайная веранда Москвы – запомни этот секрет и передавай его только шепотом и только проверенным людям. Находится прямо «под носом» как и все, что лучше всего спрятано – в районе Чистых прудов. Красивая кирпичная стена закрывает от слишком яркого солнца, глаз радуется от зелени вокруг и современных скульптур, а желудок – от невероятного несладкого творога с фетой и зеленью на завтрак (шеф Тимофей Сулима вообще творит чудеса).
Адрес: Кривоколенный пер., 10, стр. 4
Lava Pan Asian Bar
Этот бар находится на территории ЖК «Пресня Сити» и по большей части знаком местным жителям. Если ты давно хотела перебраться поближе к центру – отличный способ, чтобы приблизить мечту и наделать фото для карты желаний. Кстати, прямо на территории ЖК находится центр «Зотов», так что продолжить светский вечер можно выставкой «Логос: голос конструктивизма» о том, как конструктивизм сформировал наше все – радио, кино, журналы, фотографию и книги.
Адрес: Ходынская ул., 2
Сhow Chow
Сhow Chow поступили гениально – сделали сразу две веранды. Одну – на улице Забелина перед входом, а вторую во внутреннем дворе. На ней все тот же азиатский вайб только без птиц на стенах, и растения там не нарисованные, а настоящие. Коктейльное меню к лету тут, кстати, обновили полностью, его разработал Вася Жеглов и сделал максимально азиатским.
Адрес: ул. Забелина, 1А
ГЭС-2
Ресторан ГЭС-2 нужно искать с левого торца здания Дома Культуры. В принципе, если сначала заблудишься и попадешь на выставку – в этом будет свой культурный плюс, а уже после с подружками можно будет обсудить увиденное за ризотто с крабом и томатами и лимонадом.
Веранда откроется в середине июня, но если найти определенный столик в ресторане, то за счет высоченных потолков и окон, создается впечатление, что и так сидишь на улице, видно набережную и мост. Зато дождь не страшен!
Адрес: Болотная наб., 15
Китайская грамота. Бар и еда
Для тех, кто любит смотреть свысока есть веранда в «Китайской грамоте» в Барвихе. На втором этаже ресторана, возвышаясь над людьми, которые прогуливаются от бутика к бутику с брендовыми пакетами в приступе шопоголизма. Говорят, что навес под открытым небом китайцы используют для релаксации, аккумулирования энергии «ци», – вот только, как они это делают – не говорят.
Адрес: Рублево-Успенское шоссе, 8-й километр, 114, стр. 2, д. Барвиха