В США на 99-м году жизни скончался Джим Деллигатти – тот самый создатель сэндвича «Биг Мак» в ресторанах McDonald’s. Об это сообщила пресс-секретарь сети ресторанов McDonald’s Керри Форд.
Бургер с двумя котлетами на булочке с кунжутом впервые появился в меню McDonald’s в Питтсбурге (штат Пенсильвания) в 1967 году. Изначально две мясные котлеты и ингредиенты находились между двумя булочками, но Деллигатти заметил, что сэндвич разваливается в руках. Тогда он и решил добавить третью булочку между котлетами. Новинка была представлена в местных ресторанах, а затем вошла в меню сети по всей стране. Сейчас только в США ежегодно продается 550 миллионов «Биг Маков».
«Биг Мак» стал настолько популярен, что появился даже так называемый индекс «Биг Мака». Он используется в качестве измерения качества жизни в разных странах, так как содержит в себе основные продукты сельского хозяйства – хлеб, сыр, овощи и мясо. Еще одним значимым вкладом Деллигатти в меню McDonald`s стал яичный «МакМаффин», который подавался только по утрам. Позже эту идею развили, и через два года во всех ресторанах сети появились завтраки.
Today, we celebrate the 98 inspirational years of Big Mac inventor, Michael "Jim" Delligatti. Jim, we thank and will forever remember you. pic.twitter.com/wmEFrmazdn
— McDonald's (@McDonalds) November 30, 2016
PEOPLETALK приносит соболезнования родным.
