В США на 99-м году жизни скончался Джим Деллигатти – тот самый создатель сэндвича «Биг Мак» в ресторанах McDonald’s. Об это сообщила пресс-секретарь сети ресторанов McDonald’s Керри Форд.
Бургер с двумя котлетами на булочке с кунжутом впервые появился в меню McDonald’s в Питтсбурге (штат Пенсильвания) в 1967 году. Изначально две мясные котлеты и ингредиенты находились между двумя булочками, но Деллигатти заметил, что сэндвич разваливается в руках. Тогда он и решил добавить третью булочку между котлетами. Новинка была представлена в местных ресторанах, а затем вошла в меню сети по всей стране. Сейчас только в США ежегодно продается 550 миллионов «Биг Маков».
«Биг Мак» стал настолько популярен, что появился даже так называемый индекс «Биг Мака». Он используется в качестве измерения качества жизни в разных странах, так как содержит в себе основные продукты сельского хозяйства – хлеб, сыр, овощи и мясо. Еще одним значимым вкладом Деллигатти в меню McDonald`s стал яичный «МакМаффин», который подавался только по утрам. Позже эту идею развили, и через два года во всех ресторанах сети появились завтраки.
PEOPLETALK приносит соболезнования родным.