#Еда и рестораны

Вдохновлено Уэсом Андерсоном: подводная одиссея в новом баре в центре Москвы

В центре столицы открылся La Vie Aquatique – седьмой проект основательницы «С.И.Д.Р. Групп» Василисы Волковой в партнерстве с шеф-барменом холдинга Андреем Корниловым, яркий бар в стиле одноименного фильма Уэса Андерсона.

И здесь ты точно найдешь что-то на свой вкус: в барной карте легкие, крепкие и коктейли с фруктовыми нотками, большой выбор игристого и чистые напитки. Тему «водной жизни» продолжает небольшое и вместившее морскую классику меню от Николая Бакунова: устрицы, гребешки, осьминог с картофелем, тартар из лосося, креветки в сливочном соусе, паста и ризотто с вонголе – на открытой кухне для гостей готовят порядка 20 блюд.

Особое внимание в La Vie Aquatique, конечно, на интерьер, созданный дизайнером Катей Корчиновой: облицованные мозаикой колонны с изображением проплывающих мимо русалки и дайвера в ластах, плитка в форме ракушек, контрастное сочетание голубого и кораллового, неоновая сетка под потолком. Чем не идеальный «инстапоинт»?

В баре, кстати, действует система распределения гостей по времени (чтобы места в зале на 27 человек хватило всем): с 18:00 до 20:00, с 20:00 до 22:00, с 22:00 до 00:00, а после – в свободном режиме.


Приятный бонус для тех, кто хочет заглянуть: в течение месяца с момента открытия (11 июня) La Vie Aquatique угощает каждого гостя большим бокалом шампанского и дарит всем участникам программы лояльности «С.И.Д.Р. Групп» двойные скидки: только в новом проекте скидка 10 % равна 20 %, 15 % – 30 %, а 25 % – 50 %.


Адрес: Большой Путинковский пер., 5