Все эти годы ты питалась неправильно: какие продукты не стоит есть, если худеешь к лету

За окном становится теплее, а это значит, что начинается подготовка к пляжному сезону. И если ты уже ищешь безжалостные диеты, на которых можно сбросить по килограмму в день, у нас плохие новости. Ведь, чтобы похудеть, совсем не обязательно голодать или есть только гречку и салат без какой-либо заправки. Достаточно лишь совсем немного скорректировать рацион, отказавшись от некоторых продуктов.

В первую очередь, конечно, стоит воздержаться от сахара. Мало того что он не несет в себе никакой питательной ценности, так еще и «вытесняет» питательные вещества, которые необходимы для нормального функционирования организма. Следующие на очереди – полуфабрикаты. В большинстве случаев они содержат мясо низкого качества и субпродукты. Кроме того, в них много соли, а это дополнительная нагрузка на почки.

Но список на этом не заканчивается. О других продуктах, от которых стоит отказаться, если хочешь похудеть к лету, рассказывает врач-диетолог «Европейского медицинского центра» Ксения Селезнева. 

Растительное масло

Любое растительное масло, даже самое полезное, например сыродавленное льняное или оливковое, – это самый калорийный продукт из всех. Поэтому заправлять маслами блюда нужно умеренно – не более двух-трех столовых ложек в день, а уж жарить совсем не рекомендуется. 

«Полезная» альтернатива сахару

Сиропы топинамбура, кленовый и агавы обладают высокой калорийностью и способствуют резкому скачку глюкозы и инсулина в крови, что приводит к набору жировой массы. Лучший источник сладкого вкуса – ягоды и фрукты. Они тоже содержат сахар, но природный. Кроме того, в ягодах и фруктах содержатся пищевые волокна, антиоксиданты и другие полезные вещества. 

Цельнозерновой хлеб

Здесь стоит быть внимательным. Хлеб, приготовленный из настоящей цельнозерновой муки, полезен. А вот тот, где первым ингредиентом идет мука высшего или первого сорта, полезным для снижения массы тела точно не назовешь.

Соусы

Зачастую именно соусы, приготовленные на основе сливок, майонеза и сыра, которыми заправляют салаты и пасту, составляют основную часть калорийности блюда. Закатывая в ресторане еду, лучше попросить, чтобы соус принесли отдельно. Тогда получится добавить его в небольшом количестве или заменить оливковым маслом.

Все белое

Белые рис, сахар и мука являются продуктами глубокой промышленной переработки. При ней сохраняется минимум полезных веществ, а вот пустых калорий, наоборот, только прибавляется. Чем больше в рационе будет цельных, минимально обработанных продуктов, тем лучше для здоровья и контроля массы тела. 

Завтраки быстрого приготовления

В мюсли, кашах и хлопьях много простых углеводов, а вот сложных, надолго обеспечивающих сытостью и энергией, почти нет. После сладкого завтрака очень быстро снова захочется есть. А вот каши длительной варки обеспечивают организм нужными полезными нутриентами и помогают лучше контролировать аппетит.