Куда сходить, если ты впервые приехала в Берлин

Автор: Ольга Валентина

Хочу сразу заметить: бойся приезжать в Берлин, а то влюбишься, прямо как я. Вместо запланированных двух недель мы с мужем остались здесь на полтора месяца. Мало того что наш тур был гастрономическим, об архитектуре и истории мы теперь тоже знаем почти все. Вот такой вот Берлин! Сочетание несочетаемого!

Во-первых, в отличие от многих немецких городов Берлин просто переполняет количество креативных молодых людей, и я прекрасно понимаю, что их привлекает. Проживание здесь достаточно дешевое, такая же ситуация с едой и общественным транспортом. Так что, если в кошельке не густо, все равно можно перемещаться по городу и очень вкусно поесть. Например, такси обойдется в 10−15 евро, а билет в метро − всего 1,6. Если приехала в Берлин надолго, можно купить недельный или месячный билет − это еще экономичнее.

Берлинцы же в большинстве своем ездят на велосипедах: экономят не только деньги, но и время, так как пробок здесь очень много. Вечно ремонтируют дороги, перекрывают для разных мероприятий, да и просто количество машин слишком велико. Почти в каждом отеле предлагают услугу аренды велосипеда (как правило, бесплатно или очень недорого).

Мы остановились в отеле 25 hours в комплексе Bikini Berlin, и я очень рекомендую его всем своим знакомым. Стильный, трендовый, удобный, чистый и недорогой отель. Более того, он расположен рядом с торговым центром Bikini Berlin, в котором можно найти отличные недорогие марки.

У меня там два любимых магазина: Closed с одежной на каждый день (качественный джинсы, свитшоты и много другое) и LNFA store, что расшифровывается как Live networking for fashion and art. Здесь ты найдешь огромное количество местных дизайнеров, а также молодых дизайнеров из разных стран, например японских. Магазин огромный, можно бродить там часами. Могу точно сказать, если ты купишь что-то там, то никогда и ни на ком не встретишь такую же вещь. Кроме того, там много аксессуаров и обуви.

Иногда сами дизайнеры присутствуют в магазине и рассказывают покупателям, как правильно носить их одежду, что означают детали модели и многое другое. А еще здесь можно просто завести новых друзей и выпить газированного черничного или малинового вина.

Также в этом отеле на последнем этаже есть безумно вкусный ресторан Neni с прекрасным видом на Берлин. Отличные завтраки и нереально вкусные блюда на обед и ужин. Кухня в основном средиземноморская, а также в изобилии всякие хумусы, бабагануш, фалафели.

На обед самым популярным стал сэндвич «Рубен» со сладкой картошкой фри.

Невозможно остановиться! Прости за банальность, но салат цезарь с креветками тоже занимает почетное место.

И, конечно же, хаяс Павлова − это безе, политое вишневым вареньем с мятой! Не пропустите также кебаб в стиле Neni и ассорти из Иерусалима на ужин. Прямо напротив ресторана находится очень модный бар Monkey. Если ты живешь в отеле, стоять в очереди не придется, для постояльцев есть отдельный вход.

Если же нет, я рекомендую зарезервировать ужин в Neni и потом зайти в бар послушать отличную электронную музыку, попробовать вкусные коктейли и насладиться огнями Берлина.

На этой же улице в трех минутах ходьбы Берлинский зоопарк. Это один из самых лучших зоопарков в мире, в нем содержатся 20,5 тысяч животных.

Можно часами наблюдать за семейством обезьян или бегемотом, который плавает кругами. Если путешествуешь с детьми, тебе сюда: впечатления будут незабываемые.

Слоны, жирафы, тигры, львы, пантеры, носороги − всех не перечислить.

Недалеко от зоопарка находится улица Kurfürstendamm (сокращенно «Кудам»). Сюда стоит отправиться любителям шопинга: Chanel, Dior и многое другое. Но мне больше нравится торговый центр KaDeWe, где все бренды находятся в одном месте: этаж парфюмерии и бьюти; этаж мужской одежды; два этажа женской; выше «все для дома», багажа и техники и, конечно, этаж еды! Мы с мужем полюбили сосисочную, в которой можно выбрать любую сосиску на вкус, пожарить или сварить ее и запить пивом.

Ну куда же без пива в Германии! Самым популярным местным блюдом считается Currywurst. Это белая свиная жареная сосиска, политая домашним томатным соусом, посыпанная карри с тонко нашинкованной и обжаренной до хруста картошкой! Конечно, если такую сосиску купить на улице в ларьке, к ней подадут картошку фри.

В этом же районе есть самый вкусный китайский ресторан (Pariser, 58). Еда в шанхайском стиле− просто взрыв разных вкусов. Ресторан принадлежит небольшой семье. Муж обслуживает, жена работает на кухне, дочери помогают. Столиков очень мало, так что, если хочешь поужинать здесь, лучше заранее заказать столик.

Меню просто огромное, и в нем есть блюда на любой вкус: суп с хрустящей уткой или с томленой говядиной, креветки в тесте, утка, курица в соусе чили и мой самый любимый салат из огурцов и говядины.

Также прекрасны супы с яйцом и с пельмешками и жареная лапша с овощами.

Главный шедевр − жареный баклажан со свининой внутри. Мы ради этого блюда возвращались сюда каждую неделю. Безумно вкусно и совсем не дорого.

Любимым местом для завтрака стало кафе Einstein (Kurfursten, 58). Оно единственное и неповторимое. Кафе расположено в особняке в венецианском стиле, внутри высокие потолки и безумная атмосфера, как будто попадаешь в прошлое. Здесь снималась одна из сцен фильма «Бесславные ублюдки».

Но главное достоинство кафе – их завтраки! Один кофе чего стоит! Обязательно закажи фирменный завтрак Einstein.

Если не наелась, возьми омлет с любым ингредиентом на выбор.

Мой самый любимый район в Берлине называется Mitte. Тут все очень близко, и если ты живешь здесь, то самые вкусные и недорогие места буквально в 5−10 минутах ходьбы.

Mogg & Melzer

Если не знаешь это место, то найти его будет непросто. Находится оно в одной из комнат бывшей огромной еврейской школы для девочек на улице August, 11−13. Тут подают великолепные сэндвичи с тушеной свининой и авокадо и «Рубен».

Закажи пиво, желательно Weisbeir, оно нефильтрованное, и наслаждайся домашним паштетом и маринованными огурчиками.

На французский луковый суп сюда слетаются все местные жители.

• Адрес: Auguststr. 11-13
• www.moggandmelzer.com

Toca Rouge

Названия в меню удивят тебя. Например: «Авокадо по гланды», «Красно-черная медовая девчонка», «Не ищи смысла», «Семь секунд» и так далее.

Можно сказать, что они в каком-то смысле передают чувства, которые ты испытаешь после этих блюд. Это очень милый азиатский ресторан fusion с безумным туалетом. Да-да, именно туалетом. Стоит просто в него заглянуть, даже если не хочется.

Закажи то самое авокадо, пельмешки в сладком соусе, говядину с зеленым луком, хрустящие вонтоны, лапшу с курицей и мои любимые блинчики, в которых завернута говядина с пекинским соусом. Все вкусы очень интересные, совершенно неожиданные.

• Адрес: Torstraße 195

• tocarouge.de

Cocolo Ramen

Если вчера ты погуляла, например, в Watergate club и сегодня тебе нехорошо, срочно иди сюда. Горячий суп «Рамен» с домашней лапшой и свиным брюшком избавит тебя от головной боли и успокоит желудок.

Можно еще заказать гёдзу − это пельмешки и традиционные соевые бобы с солью. Не стесняйся, садись за общие столы, где уже сидят люди, проси передать соусы, салфетки и палочки − все по большей части местные и весьма дружелюбные.

Lokal

Этот ресторан стал одним из моих любимых: нетрадиционная немецкая еда, отличная атмосфера, потрясающее обслуживание и наисвежайшие продукты.

Минус в том, что по берлинским меркам он дороговат, но стоит того. Меню обновляется довольно часто, с каждым сезоном. Рекомендую заказать местную или австрийскую бутылку вина. Мы успели там попробовать говяжий тартар, салат из зеленого горошка, дикого кабана и стейк.

В конце я заказала себе десерт, который запомню навсегда: свежая клубника с фенхелем, ванильным кремом, сорбетом из фенхеля, посыпанная крошкой шоколадного печенья. Воистину сочетание несочетаемого! Но это было невероятно вкусно!

Конечно же, я не удержалась стащить пару кусочков сырного пирога из тарелки мужа, который был больше похож на взбитый творог со сливками.

• Адрес: Gipsstraße 3
• kuchi.de/restaurant/cocolo-ramen

Для любителей высокой кухни предлагаю два ресторана на выбор. Оба с двумя мишленовскими звездами.

Reinstoff

Как и во многих мишленовских ресторанах, тебе предложат дегустационное меню (мы выбрали Faraway и не пожалели). Отличнейшая винная карта, особенно для любителей французского бордо. Оформление, цветовая гамма и вкус блюд поражали своим разнообразием. Несколько пунктов в меню меня сильно пугали, но я собрала волю в кулак и попробовала все!

Удивительно, но ненавидимые мною телячьи железы были приготовлены так вкусно, что я вмиг проглотила свою тарелку. Стоит отметить здесь также абсолютно новый взгляд шефа на обычные продукты, например любимые сосиски и селедку.

Ну и, конечно, очень неожиданный десерт из сладкого аспарагуса.

• Адрес: Schlegelstraße 26C
• www.reinstoff.eu

Tim Raue

В этом месте мастерство поистине на мировом уровне! Заведение входит в сотню лучших ресторанов мира! Почетный номер 52. Мы выбрали уникальное дегустационное меню, которое является фирменным и никогда не меняется, в отличие от меню сезонного. Хочется отметить азиатское и европейское звучание во вкусах, очень интригующие комбинации продуктов и минимализм в оформлении блюд, которые выглядят как произведение искусства.  Ресторан в целом очень комфортный, совсем не чопорный.

Все ингредиенты высшего качества. Можно сэкономить, если прийти сюда на обед, они предлагают специальные цены. Еще много можно о нем написать, но фото говорят сами за себя. Незабываемые впечатления! Заказывать стол на ужин нужно всегда заранее, лучше за неделю или даже две.

• Адрес: Rudi-Dutschke-Straße 26
• tim-raue.com/en

Напоследок хочу предложить отличный план для свидания в Берлине. Мужчины, мотайте на ус! Пригласите даму на шоу The Wyld, это лучшее шоу в Берлине. Если вы не были в Вегасе, то после просмотра The Wyld и можете считать, что вы там побывали. Открою маленький секрет: под сценой два аквариума с людьми. Заинтригованы? Шоу проходит во дворце Friedrichstadt, билеты можно заказать в Интернете или купить в KaDeWe. А потом сходите на ужин в Royal Grill.

Обязательно зарезервируйте столик заранее. Здесь вся элита Берлина! Закажите устриц, салат из лобстеров и манго, креветки гриль и, конечно же, стейк − фирменный porterhouse. Завершите все десертом крем-брюле и отправляйтесь танцевать в бар Tausend. План проверен на мне и одобрен.

Ну как после этого не влюбиться в Берлин!