Тренд на здоровый образ жизни набирает обороты. И сто процентов ты слышала модное слово «суперфуд» от своих коллег или подруг. Специалисты доказывают, что есть продукты, которые действительно улучшают общее состояние организма, и на них необязательно тратить много денег или идти в специализированные магазины. Рассказываем о полезной еде из обычных супермаркетов.
Врач-диетолог, эндокринолог Олег Ирышкин рассказал, что семена чиа, богатые омега-3 – жирными кислотами, можно заменить льняными семенами. По составу они ничем не уступают экзотическому аналогу. Они станут отличным дополнением к смузи и кашам. Полезные также содержатся в рыжиковом, горчичном или льняном маслах.
Если предпочитаешь черпать полезные вещества из рыбы, диетолог рекомендует отдать предпочтение треске, окуню, судаку или нерке. Это более бюджетные варианты по сравнению с дорадо и сибасом.
А крупу киноа, насыщенную аминокислотами, легко заменит зеленая гречка. Альтернативой ягодам годжи – мощному источнику антиоксидантов, станет облепиха и черная смородина.
Восполнить уровень необходимых аминокислот можно и с помощью белого мяса птицы. Также качественным источником белка считаются проростки зеленой гречки, чечевицы, маша или нута, сообщает «Газета.ru».
Кстати, ранее мы рассказывали о «менструальном питании» или cycle syncing. Как работает система и что есть по фазам циклы – читай здесь.