#Еда и рестораны

Что есть перед экзаменами, чтобы хорошо их сдать

Каждый, кто проходил через период экзаменов в школе и институте, помнит, какой это стресс. И ведь мы еще не знали, что настоящая тревога только впереди. Но не будем о грустном. Если в этом году тебе только предстоит сдавать выпускные экзамены или сессию, не спеши заносить себя в список неудачников. Помни о том, что экзамены – это проверка не только твоих знаний, но еще и интуиции, смекалки и просто везения. Поэтому мы в редакции советуем не зацикливаться на этом периоде, а подойти к нему с особым интересом. Все-таки когда-нибудь даже экзамены не будут заставлять твое сердце биться чаще. 

Тем не менее относиться к этому совсем беспристрастно мы не советуем. И начать подготовку к экзаменам советуем в целом с корректировки образа жизни – а именно, добавки в рацион продуктов, которые улучшают память и помогают стать смышленее. Рассказываем, какие продукты можно и нельзя есть в этот период.


Какие продукты нужно есть в период подготовки к экзаменам

Вообще, люди делятся на два типа: одни во время экзаменов не могут заставить себя поесть больше одного раза в день, другие же не отходят от холодильника и полки со снеками. Правильного варианта среди этих двух типов питания в стрессовый период нет. Принято считать, что питание во время подготовки к экзаменам больше должно быть пищей для ума, чем для желудка. Поэтому позаботься о сбалансированном рационе, в который должны входить следующие продукты.

Рыба. Нутрициологи считают, что во время подготовки к экзаменам на внутренний (и не только) вопрос «рыба или курица», нужно отвечать первое. В ней, да и во всех морепродуктах, содержится цинк, способствующий улучшению памяти. Поэтому вместо того, чтобы в ночь перед экзаменами спать на билетах, лучше добавь в рацион побольше рыбы.

Красные и зеленые овощи. Начнем с того, что овощи в принципе очень полезны для здоровья, но в период экзаменов – особенно.
Они содержат множество растительных соединений, в том числе каротиноидные пигменты, которые, как было выявлено, улучшают умственную работоспособность.

Ягоды и цитрусовые. Хорошо все-таки, что экзамены проходят в сезон первых ягод, которые могут способствовать улучшению мозговой деятельности и защищать здоровье мозга. Ну а цитрусовые, как и ягоды, например апельсины и грейпфруты, могут способствовать улучшению памяти, а также защищать нервные клетки от повреждений, предотвращая снижение умственного развития.

Шоколад. Кто бы что ни говорил, но самое приятное в подготовке к экзаменам – это возможность есть шоколад в любое время суток. Причем без какого-либо зазрения совести, потому что все это во благо. Он может помочь снизить умственную усталость, улучшить приток крови к мозгу, а также память и время реакции на умственные задачи. Правда, шоколад должен быть горький, а не молочный.

Яйца. Они содержат вещества, связанные с улучшением зрительных и умственных функций. Однако, чтобы воспользоваться потенциальной пользой яиц для улучшения работы мозга, нужно есть цельные яйца, а не только яичные белки. Одно исследование с участием 19 детей и подростков показало, что употребление яичных желтков связано с более быстрым обучением, улучшением памяти и внимания по сравнению с яичным белком.


Какие продукты нельзя есть во время подготовки к экзаменам 

Многие люди в попытке справиться со стрессом в период подготовки к экзаменам оказываются в недельном (а то и больше) читмиле. Но это решение вряд ли можно назвать правильным. Скорее, такое питание только усугубит стресс и тревогу. 

Фастфуд. Чизбургер, сэндвич и пицца, может, и скрасят день, который ты полностью провел над конспектами, но поверь, оно того не стоит. Такая еда вызывает зависимость сродни наркотической и напрямую блокирует выработку гормонов счастья эндорфинов, что негативно сказывается на нашем психоэмоциональном состоянии, которое в период экзаменов и так ни к черту.

Сахар. Если в период экзаменов единственная радость для тебя – это возможность не смотреть на количество калорий в еде, добро пожаловать в наш клуб. Поверь, столько сладкого, как в декабре – в период закрытия дедлайнов и отчетов (что намного страшнее сессии), редакция PEOPLETALK видит редко. Но что делать, если внутренний голос так и твердит: «Съешь еще шоколада». Как итог – высыпания на лице и постоянное чувство сонливости. А нам оно надо?

Кофе. У многих экзамены ассоциируются с бессонными ночами и литрами кофе, которые помогают взбодриться после них. Однако каждый, кто в свое время переборщил с кофеином, может знать, что он вызывает тревожность. А в таком состоянии, поверь, оставаться продуктивным сложно.