Какие продукты вызывают акне?

Часто акне обостряется именно из-за неправильного питания. Некоторые продукты способны вызвать раздражение в кишечнике или выброс гормона кортизола (стресса), что отражается на лице. 

Мы поговорили с врачом-косметологом и нутрициологами Натальей Голодновой и Еленой Мановска, врачом-терапевтом, нутрициолог, экспертами Coral Club, и они рассказали, каких продуктов стоит избегать при акне и на что нужно заменить. 

Как питание влияет на состояние кожи?

Елена: Из-за нарушения микрофлоры кишечника может уменьшиться всасывание полезных веществ, и таким образом нарушится процесс пищеварения. Остатки непереваренной пищи вызовут урчание, вздутие живота, отеки — и проблемы на коже неизбежны. 

Кишечника и кожа — эти два органа неразрывно связаны из-за общего происхождения. Еще внутриутробно кишечник и кожа развиваются совместно и на одних и тех же сроках, чтобы в процессе жизни стать отражением друг друга.

Какие продукты вызывают акне?

Наталья: Молочные продукты и быстрые углеводы. Те, что обладают высоким гликемическим индексом, например, печеный картофель, белый хлеб, пицца.

Эти продукты запускают в организме целый каскад гормональных реакций. Самая пагубная из них — выброс инсулина. Из-за него увеличивается выработка кожного сала, оно делает клетки вокруг пор более липкими и провоцирует воспаление, что в итоге создает благодатную почву для роста акне во всех его проявлениях, от черных точек до прыщей

Арахис содержит вещество, увеличивающее производство кожного сала.

Кофе может спровоцировать угревую сыпь. 

Дело в том, что в кофейных зернах содержится органическая кислота, которая повышает уровень кортизола, гормона стресса. Кортизол стимулирует работу сальных желез, поэтому от кофе и кофейных напитков (даже от кофе без кофеина) лучше отказаться.

Что точно стоит исключить из рациона людям с проблемной кожей?

Ограничить сахар и легкие углеводы.

Исключить:

сладкие газированные напитки

• фастфуд (чипсы, снеки, гамбургеры, крекеры, картофель фри, быстрые завтраки, каши быстрого приготовления, кондитерские изделия)

• белый дрожжевой хлеб

• плохие жиры (трансжиры)

Какие продукты обязательно должны быть в рационе людей с проблемной кожей?

• Богатые цинком (куриная и говяжья печень, отварной говяжий язык, тыквенные семечки, кед­ровые орехи, устрицы)

• с омега-3 жирными кислотами (морская рыба, брокколи, брюссельская капуста, семена льна)

• с антиоксидантами (зеленый чай, черная смородина, черника)
• с бета-каротином и клетчаткой (овощи и свежая зелень, особенно морковь, петрушка и сельдерей)

• с пробиотиками – квашеная капуста, маринованые овощи.

• Миндаль или кешью.
• БАДы: Антиоксиданты, Цинк, Сера, вит. гр. В, Железо, Омега 3

Какие продукты улучшают состояние проблемной кожи?

Елена: 

•Богатые цинком (куриная и говяжья печень, отварной говяжий язык, тыквенные семечки, кед­ровые орехи, устрицы)

•с омега-3 жирными кислотами (морская рыба, брокколи, брюссельская капуста, семена льна)

•с антиоксидантами (зеленый чай, черная смородина, черника)

•с бета-каротином и клетчаткой (овощи и свежая зелень, особенно морковь, петрушка и сельдерей)

На какие продукты стоит заменить те, которые вызывают акне?

Правильный питьевой режим (Вода).

Преобладание в рационе растительной пищи.

Простые сахара и белую муку (торты, пирожные, белый хлеб, сладкую газировку), заменить продуктами, богатыми клетчаткой (цельнозерновой хлеб и бобовые).

Замените вредные сладости батончиком из мюсли, сухофруктов и орехов или салат из свежих овощей или ягод.

Макароны и белый рис можно заменить любой из круп или бурым рисом.

Хлебобулочные изделия заменить продуктами из ржаной или цельнозерновой муки.

Кофе на чай, травяные настои или цикорий.