Модная диета: что такое «Чистое питание» и какие продукты можно

Термин «Чистое питание» появился в Америке в противовес «Вредной еде» или junk food. Это здоровая диета, которая подразумевает отказ не только от фастфуда, но и продуктов с усилителями вкуса и добавками. Рассказываем, как работает «Чистое питание», что можно есть, и поможет ли такая диета похудеть. 

Как пишут многие эксперты, «Чистое питание» было придумано не для снижения веса, а для изменения образа жизни и здорового отношения к своему телу. 

Смысл «Чистого питания» – включение в рацион натуральной пищи, богатой витаминами и микроэлементами и полный отказ от фастфуда, сахара и еды с усилителями вкуса. 

Что можно есть на «Чистом питании»

Каждый день обязательно нужно съедать норму овощей и фруктов. Важно, чтобы они не подвергались долгой термической обработке, иначе все полезные элементы в них просто испарятся. 

Кроме того, по правилам «Чистого питания» можно есть только фрукты и овощи с низким содержанием сахара. К ним относятся зеленые яблоки, капуста, ананасы, баклажаны, свекла, бобы, лук, листья салата и сладкий перец.

Запечённые овощи с жирным стейком лучше заменить на салат с тунцом или с индейкой.

Старайся также избегать мучных изделий, йогуртов с подсластителями, батончиков мюсли и других похожих продуктов, которые только притворяются полезными. 

Как перейти на «Чистое питание»

Старайся постепенно исключать из рациона бесполезные продукты, о которых мы писали выше, и изучай состав полезных снеков – даже в них часто бывают ароматизаторы и усилители вкуса. 

Следи, чтобы завтрак, обед и ужин был богат витаминами и микроэлементами. Обращай внимание на суперфуды, такие как авокадо.