Путешествие на стыке роскоши и моды: как отдохнуть в Стамбуле и влюбиться в город навсегда
Стамбул – город, который невозможно познать за один визит. Расположенный на двух континентах, он хранит память о Византийской и Османской империях, предлагая туристам уникальное путешествие сквозь время. Каждый уголок здесь напоминает о великих исторических событиях, а каждый новый день дарит открытия: от древних храмов до старейших парков, от ароматных базаров до локаций турецких сериалов.
Пока на московских улицах лежат сугробы, а весна еле-еле вступает в свои права, предлагаем отправиться в виртуальный тур по теплому Стамбулу. Редактор проведет тебя по главным достопримечательностям и развлекательным местам древнего города, а также расскажет, в каких отелях остановиться, чтобы почувствовать себя как дома.
Осмотр главных достопримечательностей
Редактор советует начать осмотр достопримечательностей Стамбула с Собора Святой Софии («Айя‑София») – архитектурного шедевра VI века, символа «золотого века» Византии. Изначально был построен как православный собор по приказу императора Юстиниана I. После завоевания Константинополя османами в 1453 году стал мечетью, а с 1935 по 2020 год функционировал в качестве музея, теперь вновь принимает мусульман на службу. Однако и любой желающий может войти, чтобы посмотреть убранство: византийскую мозаику, роскошные купола, михраб – молитвенную нишу, созданную в османский период.
Правда, редактор ужасно замерз, невзирая на плюсовую температуру на улице. Поэтому рекомендует запастись пледом или теплой кофтой при входе в мечеть. Но одно редактор знает точно, ничто не способно испортить впечатление от увиденной красоты.
Еще одно величайшее место Стамбула – Голубая мечеть. Входит в число самых знаменитых мусульманских храмов мира, представляющих собой величественное здание с шестью минаретами. Интерьеры мечети украшены тысячами изразцов голубого цвета, создающих эффект небесного свода.
Обязательно надо посетить Цистерну Базилика – древнее подземное водохранилище с колоннами, напоминающее сказочный зал. Особенно впечатляет колонна с «головой Медузы». Далее можно отправиться в Галатскую башню, а именно на смотровую площадку с панорамным видом на Стамбул и пролив Босфор. Она находится в европейской части города на высоком холме в районе Галаты. Башня известна оборонительной и наблюдательной ролью, недолго функционировала как маяк. Благодаря ей корабли могли безопасно проводить через Золотой Рог и пролив Босфор.
Редактор советует не обходить стороной и Галатский мост – двухъярусный мост через бухту Золотой Рог. На нижнем уровне разместились рыбные рестораны, где можно попробовать местный деликатес «балык экмек» – сэндвич с жареной свежевыловленной рыбой.
Ну и напоследок, хорошо перекусив, следует дойти до Парка Гюльхане – древнейшего стамбульского парка, территориально расположенного рядом с дворцовым комплексом Топкапы. Весной здесь цветут тюльпаны, а летом можно отдохнуть у фонтанов с видом на Мраморное море.
Сам Дворец Топкапы – это бывшая резиденция османских султанов XV-XIX вв. Он представляет собой роскошные покои, где можно увидеть сокровищницу с реликвиями, рукописи и артефакты, а также насладиться видом на Босфор.
Посещение развлекательных и атмосферных мест
Гуляя по Стамбулу, обязательно надо заглянуть на Гранд‑базар – старейший городской рынок, на котором можно приобрести буквально все: ковры, ювелирные изделия, специи и прочие сувениры. Затем уверенной походкой направляемся на Египетский базар, местные еще называют его «Рынок пряностей» – царство ароматного чая, лукума, сушеных фруктов и трав. Идеальное место для гастрономических открытий.
Конечно же, обязательно надо пройтись по улице Истикляль – главной пешеходной артерии европейской части Стамбула, протянувшейся от площади Таксим до Галатской башни. Это считается местным центром ночной жизни и шопинга. Здесь работают брендовые магазины и рестораны, курсирует знаменитый красный трамвай, а также находится «Музей невинности» – первый в мире музей, созданный одновременно с одноименным романом Орхана Памука. Опытные экскурсоводы расскажут историю любви героев книги – Кемаля и Фюсун.
Следует заглянуть и в «Виалэнд» – турецкий Диснейленд с аттракционами и декорациями в виде волшебных замков. Наш редактор купил самый удобный тариф, обошел все горки (экстремальные и не очень) и прогулялся по исторической зоне парка, где воссоздана атмосфера древнего Константинополя и событий времен Османской империи.
Впечатляет и Парк «Миниатюрк», где собраны макеты главных достопримечательностей Турции в миниатюре. Завершить прогулку можно в районе Балат с разноцветными домами и уютными кофейнями. Редактор посчитал его отличной локацией для фотосессий, иначе как объяснить бесконечное количество сторис в Telegram. К слову, здесь же находится Болгарская церковь Святого Стефана – редкий пример литой конструктивной архитектуры в Стамбуле.
Выбор отеля
Конечно же, самое важное в путешествии – выбор отеля. При заселении хочется чувствовать себя комфортно, словно не покидал родные пенаты. И такие условия, на взгляд редактора, способен предложить Vakko Hotels & Residences – люксовая сеть отелей от известного турецкого бренда моды. Среди предлагаемых услуг не только проживание со всеми удобствами, но и индивидуальный пошив одежды, свадебный шопинг, индивидуальный подбор новой одежды и аксессуаров в номере с экспертами, укладка волос от французского стилиста Стефана Бессона.
После отдыха в такой роскоши редактор вернулся обновленным, полным сил и энергии. Побывал он в обоих отелях сети: Vakko Hotel & Residence Sumahan Bosphorus и Vakko Hotel & Residence Nişantaşı, и рассказал, что особенно понравилось.
Vakko Hotel & Residence Sumahan Bosphorus
Vakko Hotel & Residence Sumahan Bosphorus расположен на берегу Босфора в историческом здании XIX века, построенном во времена правления султана Махмуда II. Раньше оно служило винокурней: здесь производили «суму» – основу приготовления турецкого алкогольного напитка ракы.
Вдохновившись изображениями отеля на букинг-сервисе, редактор забронировал двухэтажный номер с видом на Босфор. Подкупило наличие террасы, камина и собственной парной. Трансфер до отеля был совершен на лодке – так удалось лучше рассмотреть местные красоты. Добравшись до места, редактор быстро зарегистрировался, оставил чемодан и, переодевшись в вечерний наряд, отправился познавать гастрономические локации. На территории отеля находятся рестораны с разнообразными кулинарными концепциями.

Vakko Le Specialità
Аутентичная итальянская кухня. Среди фирменных блюд следует обратить внимание на бифштекс «Робеспьер» с горчичным соусом, пасту тоннарелло алла карбонара и пиццу.

Caviar Kaspia
Первое заведение всемирно известной сети в Стамбуле. Центральный элемент меню – икра, которая гармонично сочетается с другими ингредиентами в блюдах, а также с авторскими коктейлями. Здесь создана теплая камерная атмосфера частного клуба. Отличным дополнением к тихому приятному вечеру станут премиальные вина, турецкого и итальянского производства.

Vakko Patisserie
Стоит выделить и кондитерскую Vakko Patisserie, расположенную в лобби. Отличное место для сытных неспешных завтраков. На выбор предлагаются свежайшие круассаны, тосты пан пердю, блюда из яиц, асаи-боулы и блинчики. Отдельного внимания заслуживают авторские десерты, напоминающие произведение искусства. Огромный плюс – круглосуточная доставка еды в номер, а это значит, не надо смотреть на часы, если боишься остаться голодным поздно вечером.
Наш редактор не из тех, кто боится набрать лишние килограммы, поэтому с удовольствием дегустировал предложенные блюда. Но если такой страх закрался в твой разум, то на территории есть спортзал с новейшими тренажерами. Расслабиться и забыть о съеденных калориях помогут спа-процедуры и хамам.
Vakko Hotel & Residence Nişantaşı
Редактор не планировал останавливаться на одном отеле. Поскольку душа требовала приключений и люкса, он решил отправиться в престижный стамбульский район Нишанташи, где разместился Vakko Hotel & Residence Nişantaşı. Заселение в номер категории suite прошло успешно. Несмотря на наличие личной кухни, редактор отправился в бистро Vakko L’Atelier на ужин. Здесь его ждала международная кухня с французским акцентом. Приятную атмосферу создавали живые растения, французская музыка и запах круассанов (оказывается, на мгновение оказаться в стамбульском Париже возможно).
Продолжился отдых в спа-центре с сауной, паровой баней и просторным фитнес-залом. Помним, что редактор не планировал тренироваться, однако не смог отказаться от спортивной программы, разработанной опытным специалистом.
Кстати, если нужно место для проведения закрытого мероприятия, вечеринки или переговоров (редактору не понадобилось), в отеле есть Vakko Room с террасой, откуда виден Босфор, обеденной зоной, гостиной с камином, кухней и баром. Забавный факт: здесь праздновал день рождения сам Джонни Депп.
В заключение хочется сказать, что редактор остался доволен поездкой. Вернувшись в снежную Москву, он уже подумывает о новом путешествии в Стамбул, чтобы раскрыть его для себя с других, еще более интересных сторон.