Секрет похудения Адель – сиртфуд-диета. Разбираем плюсы и минусы модного питания
Кажется, о сиртфуд-диете заговорили все после триумфального похудения Адель (в 2020 году). Хотя до этого такую систему питания уже практиковали и другие звезды: принц Гарри с ее помощью, например, сбросил лишние килограммы к свадьбе, а Гвинет Пэлтроу – к премии «Оскар». Интересно, чем так хороша эта диета? И всем ли она подходит?
По словам личного тренера и инструктора по пилатесу Камилы Гудис: 90 % потери веса Адель – результат изменения рациона, включая отказ от обработанной пищи, сахара и газированных напитков, и, конечно, видимый эффект сиртфуд-диеты».
Суть сиртфуд-диеты
Сиртфуд-диета – это разработка британских нутрициологов Эйдана Гоггинса и Глена Маттена. Фишка такого питания – за неделю можно скинуть три с половиной килограмма и попутно омолодить организм. Главное – есть продукты на основе сиртуинов, которые стимулируют метаболизм, регулируют аппетит, предотвращают образование жировых отложений и даже помогают «сжечь» уже имеющиеся «накопления».
К таким продуктам относятся гречневая крупа, каперсы, креветки, рукола, петрушка, сельдерей, чили, темный шоколад, кофе, зеленый чай, финики, цикорий, оливковое масло, красный лук, красное вино, соевые бобы, куркума, грецкие орехи и темные ягоды (ежевика, черника, малина, черная смородина, вишня, клубника).
Но есть их в хаотичном порядке нельзя. Тут нужна система. В первые два-три дня можно позволить себе только одно блюдо с сиртуинами и важно строго следить за тем, чтобы суточная норма калорий не превышала 1000. Затем разрешается переходить на 1500 калорий и есть блюда с сиртуинами дважды в день (и действуем так до конца недели).
Далее начинается самая приятная часть сиртфуд-диеты – она будет длиться две недели. Теперь можно есть продукты из одобренного списка с сиртуинами трижды в день – на завтрак, обед и ужин.
Минусы сиртфуд-диеты
Самостоятельно переходить на такую диету не стоит – лучше проконсультироваться с диетологом. Учти: у этой диеты много противопоказаний и она до конца еще не изучена. В частности, она не подходит беременным и тем, у кого есть хронические болезни, а также аллергия на зеленые овощи.
