Стало известно новое свойство рассола
ЗОЖ-блогеры время от времени вспоминают об огуречном рассоле. Его пили шотами для работы кишечника, он был ингредиентом коктейлей. Сейчас ему приписывают новые свойства.
Оказывается, рассол помогает бороться с мышечными спазмами и очень полезен для спортсменов. Важно: диетологи рекомендуют пить его перед тренировкой, профилактически, а не после нагрузки или при возникновении боли. Не увлекайся: достаточно 30–90 мл, которые можно выпить шотом или разбавить водой. Разумеется, это только часть комплексного подхода: чтобы мышцы не болели, всё ещё нужны разминка, массаж и равномерная нагрузка.
Есть готовый к употреблению рассол с точно выверенным количеством натрия, уксуса и минералов. Однако всё, что осталось в банке с солёными огурцами, может быть более полезным, потому что содержит больше пробиотиков.
Рассолу приписывают ещё и способность снижать уровень кортизола. Однако пока нет клинических исследований, подтверждающих влияние рассола на уровень стресса.
Фото обложки: @mtolivepickles (Instagram*) * Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой признана экстремистской и запрещена на территории РФ