Авокадо оказался не так полезен, как о нем говорят. Считается, что плод полезен для мозга: он богат мононенасыщенными жирами, клетчаткой и каротиноидами (в том числе лютеином) и другими веществами, которые поддерживают работу когнитивных функций и здоровье сосудов. Однако новое исследование разрушило эту гипотезу.
Ученые собрали взрослых в возрасте от 25 до 84 лет с избыточным весом – фактором риска метаболических нарушений и возрастного снижения когнитивных функций. Их разделили на две группы. Первая – ежедневно съедала по одному авокадо, вторая – придерживалась привычного питания и употребляла не более двух авокадо в месяц. Параллельно все проходили тесты на память и внимание. В итоге значительные улучшения не наблюдались.
По мнению специалистов, ожирение подразумевает нарушение обмена веществ и снижает положительное влияние полезных жиров на мозг. Также не исключается тот факт, что одного авокадо было недостаточно. Ученые пришли к выводу, что успешный результат достигается не включением отдельного продукта в меню, а длительным наблюдением и всесторонним изменением образом жизни, сообщает The Journal of nutrition, health and aging.
А если разочаровался в авокадо и теперь думаешь, чем восполнить энергию и недостаток витаминов, читай в нашей материале.
