Как приготовить дома пиццу с лососем, как в «Симачеве»?

27 апреля 2019 08:00

«Симачев» закрыли. «Симачев» отпели. С «Симачева» сняли хохлому. И никакой больше пиццы с лососем… не было бы, если бы не фудблогер Даниэль @dacooker_, который выложил в Instagram рецепт легендарной Моники Беллуччи (да, если бы эта пицца была женщиной, это была бы Моника). Смотрим, повторяем, говорим Даниэлю спасибо.

View this post on Instagram

Всем привет ? Уверен, что многие из вас слышали новость про закрытие так называемого Симачева @shop_bar_ds , а кто -то и вовсе провел там пару-тройку веселых лет?? Сегодня это видео для вас? Легендарная пицца с лососем из Симача ? Не буду долго мусолить тесто, его рецепт есть в сториз в разделе «рецепты»? А теперь к главному: соус маскарпоне? В куриный бульон добавляем свежий лук и белое сухое вино ? Добавляем сыр маскарпоне и тертый пармезан ? После чего затягиваем мукой, обжаренной на сливочном масле и даем остыть ❄️ Теперь к томатному соусу ? Для начала нарезаем все, жарим на сковороде до выкипания жидкости, добавляем соль, перец, немного сахара. Далее все понятно? Что-то кончается, что-то начинается, симачата? . . . #едаеда #симачев #simachev #дениссимачев #пицца #лосось #рыба #рыбка #маскарпоне #пармезан #сыр #сыры #кулинария #??? #? #оченьвкусно #соус #соусы #DA_рыба #DA_пицца

A post shared by ???Daniel??? (@dacooker_) on Apr 10, 2019 at 8:28am PDT