Рецепт: пряный утренний смузи из груши и клубники
Я очень люблю смузи, особенно когда — в них присутствует клубника. Ничто не сравнится со сладостью натуральных фруктов. Есть ошибочное мнение, что фруктоза это тот же сахар, и нужно избегать употреблять фрукты в больших количествах. Могу вас успокоить, если ваша диета насыщенна растительными продуктами, и вы не употребляете продукты, содержащие сахарозу, вам не о чем беспокоится.
Фрукты можно употреблять в неограниченном количестве, ведь если подумать, то, как свежий плод, наполненный витаминами, минералами и клетчаткой, может принести хоть какой-то вред организму. Есть одно знаменитое выражение: We are what we eat: что в переводе с английского означает: мы есть то, что мы едим. Если вы питаетесь натуральными продуктами, как наше предшественники, то вам не о чем беспокоится ведь фрукты, овощи, крупы и другие растительные продукты в первоначальном виде приносят лишь пользу нашему организму.
В качестве добавки я использовала семена льна, так как они богаты жирными кислотами омега 3 и клетчаткой. Наш организм не способен синтезировать омега 3 и поэтому важно обеспечить его поступление из продуктов питания. Омега 3 улучшает качество кожи, волос, ногтей, а также очищает организм от токсинов. Клетчатка выводит шлаки из организма, а также очищает стенки кишечника, способствуя пищеварению. Этот смузи лучше пить с утра на голодный желудок, чтобы усилить детоксикацию организма и дать толчок пищеварению.
Ингредиенты:
- 1 ст. замороженной клубники
- 1 и 1/2 груши (желтой, сладкой)
- 1 ст. миндального молока
- 2 финика меджул
- 1/3 ч. л. корицы
- 1/4 ч. л. молотого кардамона
- 1 ст. л. семян льна
Способ приготовления:
Поместить все ингредиенты в блендер и взбить.
Читай еще больше интересных рецептов в блоге Лады Шефлер.
