Звездный рацион: что помогает Дженнифер Энистон до сих пор выглядеть как в конце 90-х? Отвечает нутрициолог

Перед обаянием и красотой Дженнифер Энистон не может устоять даже время – в 53 года актрисе едва ли можно дать и 40 лет. Голливуд продолжает ежегодно включать Энистон в списки самых красивых женщин, а фигура актрисы не перестает быть предметом всеобщего восхищения вот уже на протяжении последних 30 лет.

И ее появление на декабрьской обложке Allure тому подтверждение. В микрокупальнике Chanel из весенне-летней коллекции 1996 года и стрингах Gucci Энистон выглядела так, будто эра «Друзей» все еще продолжается, а ей по-прежнему 25 лет.

В чем же секрет стройности актрисы и какие лайфхаки питания можно смело использовать и в своей повседневной рутине? Об этом расскажет нутрициолог и специалист по здоровому образу жизни Марина Бессонова в своей авторской рубрике «Звездный рацион».

Марина Бессонова, нутрициолог, диетолог, специалист по питанию

Здоровое питание > диеты

Будучи моложе, Дженнифер Энистон не скрывала, что увлекалась диетами. Две из них даже стали ассоциироваться исключительно с именем актрисы. Это диета на детском питании, в рамках которой нужно целый день есть только детское пюре. И диета, предполагающая отказ от всего белого – риса, макарон, сахара, мучного. При этом многие продукты можно заменить более здоровыми альтернативами – вместо белого риса есть бурый, а вместо изделий из пшеничной муки высшего сорта выбирать продукты из ржаной или цельнозерновой.

С возрастом актриса перестала экспериментировать с диетами, сделав здоровое питание своим постоянным образом жизни. По словам Дженнифер, ее главный секрет в дисциплине. На выработку стабильного режима, в который входят ежедневные тренировки и особый рацион, актрисе понадобились годы. Зато теперь она не понаслышке знает, что спорт и здоровая еда – лучшие средства для создания и поддержания красивого и стройного тела.

Дневной рацион звезды

Сейчас Энистон придерживается интервального типа питания с промежутками между приемами пищи в 14–16 часов. То есть ужин должен быть не позже 18:00, а завтрак не раньше 10 утра. Причем основа рациона актрисы – овощи и органические продукты с достаточным количеством белка.

Каждый день Дженнифер начинает плотным завтраком. Один из ее любимых – смузи с авокадо, бананом, протеиновым порошком или коллагеном. В интервью изданию Bon Appetit она рассказала, что считает жидкий завтрак идеальным вариантом и любит экспериментировать, добавляя в него каждый раз все новые ингредиенты. Еще одно из любимых утренних блюд звезды – тосты с авокадо, оливковым маслом, перцем и яйцом пашот.

На обед Дженнифер предпочитает продукты с высоким содержанием белка и большую порцию листовой зелени. Среди ее любимых блюд мексиканское тако или карбонара, которые актриса готовит бесподобно.

Вечером на ужин Энистон обычно ест салат из свежих органических овощей и продукты, насыщенные белком, – белую рыбу, телятину или морепродукты. К слову, однажды актриса поделилась рецептом любимого салата. Для него нужна горсть отварного булгура с сыром фета, нутом, фисташками, петрушкой, мятой и красным луком.

Из десертов Энистон скорее отдаст предпочтение замороженному йогурту или горсти винограда, нежели пирожным и шоколаду. Среди напитков она тоже придерживается умеренности. В день Дженнифер Энистон выпивает не менее 2–3 литров жидкости, начиная и завершая свой день стаканом теплой воды с лимоном. 

И кстати, одно из главных правил звезды – не голодать. Если Дженнифер чувствует, что нуждается в дополнительном перекусе, она может позволить себе съесть дольки свежего яблока с миндальной пастой.

Спортивная рутина

Энистон занимается физическими нагрузками не менее шести раз в неделю, всегда соблюдая выстроенный за многие годы режим.

В ежедневную нагрузку актрисы обязательно входят получасовая кардиотренировка (чаще всего это занятия на велотренажере) и силовые упражнения с малым весом. Кроме того, Дженнифер обожает йогу и упражнения на растяжку. Она уверена, что именно йога помогает ее телу оставаться в такой прекрасной форме.

В одном из недавних интервью актриса призналась, что ощущает себя намного моложе своих лет и каждый раз удивляется, когда кто-то, восхищаясь, напоминает Дженнифер о ее возрасте: «Первой мыслью после того, как мне исполнилось 50 лет, было: «Ого, вот это цифра!» Однако, кроме этой цифры, в моей жизни больше ничего не изменилось. Физически сегодня я ощущаю себя очень молодо».