Маршрут гедониста: чем заняться на неделе 9 – 16 октября
Предлагаем отправиться вместе с нами на исследование интересных локаций Москвы (и не только). Мы создадим маршрут на целую неделю, чтобы ты успел посетить самые интересные события: от тематических вечеринок и выставок до бранчей и камерных ужинов. Нельзя ограничиваться выходными, когда речь идет о расслаблении и получении удовольствия. Запасайся смартфоном или календарем и отмечай важные даты.
Выставка «Concerto Grosso. Художник Алексей Лебедев»
1 октября в Екатеринбургском музее изобразительных искусств стартовала первая масштабная ретроспектива известного художника Алексея Лебедева – важной фигуры свердловского андеграунда. Поэтому если сейчас находишься в Екатеринбурге или планируешь туда отправиться в ближайшие, рекомендуем посетить.
Адрес: Екатеринбург, ул. Воеводина, д. 5
Выставка «Юдоль. Путь к источнику»
В Postrigay Gallery состоялось обновление экспозиции – новым проектом галереи стала персональная выставка Марии Джонас Фарел «Юдоль. Путь к источнику». Посетить ее ты можешь, между прочим, до 30 ноября.
Название выставки отсылает к 83-му псалму, где путники проходят долину плача и находят в ней источники, – отсюда выросло старое русское слово «юдоль» и привычное понимание жизни как пути, полного тягот. Мария Джонас Фарел работает с обратной стороной этого образа – если есть юдоль печали, значит есть и юдоль света, где тяжесть не отменяется, но становится источником.
Адрес: Арт-платформа «Куб», ул. Тверская, 3
Вечеринка в «Огнях»
Закрываем рабочую неделю правильно: 9 октября в «Огнях» пройдет вечеринка под диджей-сет Evidance, Peach Touch, Nikita Pikul, Wyro и rawlab. Ожидается жаркий микс танцевального хауса и грувовой электроники.
Важно: событие предназначено только для совершеннолетних.
Адрес: Большой Спасоглинищевский пер., д. 3, стр. 8
Новая Atlantica
Большой ресторан с концептуальной морской кухней Atlantica открылся в новом ЖК бизнес-класса Full House. Это второе заведение сети после нашумевшего проекта на Кутузовском проспекте. Кухней руководят концепт-шеф Денис Крупеня и шеф-повар Богдан Гоголев. Они провели масштабную перезагрузку и бережно пересобрали меню, доведя до совершенства.
Теперь можно попробовать заливное с камчатским крабом и красной икрой и каннеллони с красной креветкой и тремя видами икры. Есть отдельные разделы: Prime Menu с деликатесами, среди которых, икра осетрового альбиноса, канадский лобстер, паста и ризотто с подачей в сырной голове, а также Japanese Special – коллекция авторских позиций в японском прочтении. Каждый день доступны завтраки и в зависимости от дня недели морепродукты или рыба по себестоимости.
Адрес: проспект Вернадского, д. 80
Специальный сет в «Здрасьте! Нам по пасте!»
С 12 октября в кафе «Здрасьте! Нам по пасте!» есть возможность не только попробовать специальный сет, но и получить подарок. Заведение объединилось с Tashe Professional в честь новой парфюмированной коллекции Perfume Atelier Black Pepper.
При заказе латте «Пряная тыква» и кокосового трюфеля с хрустящей тыквой каждый получает скретч-карту. Под защитным слоем спрятано название одного из трех полноразмерных средств: жидкого мыла, увлажняющего крема для рук и тела или питательного молочка для тела с ароматом черного перца, нероли и амбры.
А у пяти человек есть возможность стать обладателем золотой карты и уйти домой не с одним средством, а сразу со всей коллекцией Black Pepper.
Адрес: Мясницкая улица, д. 7, стр. 10
Специальное меню в гастропабе «Раки и гады»
В «Раках и гадах» появилось специальное меню, созданное совместно с Divage. Оно включает два коктейля, закуску и десерты. При заказе одной позиции есть возможность получить подарок: помаду-карандаш для губ Lip Crayon с витамином Е, маслом Ши и кокоса или румяна в стике Blush stick мягкой кремовой текстуры.
Адрес: Комсомольский пр. д. 42, стр. 1
Юбилей РРФ
Стартовал Российский ресторанный фестиваль – в этом году проект отмечает 10 лет. Шефы более 50 городов представят сеты из четырех главных хитов последних десяти лет. Каждый может дополнить его акцентом, связанным со своим регионом.
Кроме того, программа вышла за пределы заведений. Например, в кинотеатре «Москва» в ТЦ «Времена года» (Москва), киноклубе «Место» в креативном кластере «Адонис» (Казань) и в кинотеатре Michele (Санкт-Петербург) пройдут специальные показы фильмов о гастрономии и людях, которые ее создают. А в ведущих книжных магазинах – «Подписных изданиях» (Санкт-Петербург), «Пиотровском» (Екатеринбург), «Чарли» (Краснодар) и Городской библиотеке им. Горького (Красноярск) появились специальные полки с книгами о гастрономической культуре. Среди ресторанов примут участие Varvarka III (Москва), Anna Bistro (Казань), Senti Menti (Москва), Juan (Москва), Claudia (Москва), Red Wall (Нижний Новгород) и другие.
Одновременно с классическим РРФ состоится фестиваль «Новые имена», который объединит самые интересные проекты, отрывшиеся за последние полтора года. Например, в Москве это «Умами», Urban Winery, «Конг».
Обновление коктейльной карты в ресторане «Телец-Тунец»
В меню появилось 10 авторских коктейлей от шеф-бармена Андрея Кобякова, каждый имеет личную историю. Например, пряный вкус Moon Phases ассоциируется с выходом темной стороны Луны на свет, а Volcanic Spritz с первыми растениями, выросшими на еще теплой вулканической почве.
Попробовать все позиции, не отходя от барной стойки, можно на цокольном этаже, где расположился камерный бар.
Адрес: ул. Поварская, д. 8/1, к. 1
Фестиваль «Крепкий»
Стартовал новый гастрономический фестиваль «Крепкий» – проект премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», посвященный фуд-пейрингу с крепким напитком. Шефы ресторанов-участников из пяти городов представят авторские блюда. Попробовать специальное меню можно в «Шаляпине», Steak it Easy, «Ино», «Гастродача Вселуг», Motto Azabu и других.
Ищи подходящий адрес ресторана на их сайте.
Тигровые тирамису и бао в Wu Shu
В Wu Shu появились уникальные десерты: полосатые тирамису с красным апельсином и розовым перцем и бао со сливочным кремом, на котором оставили отпечатки лапок.
Ищи адрес подходящего ресторана на их сайте.
Выходные в Cazaban Bistro
10 и 11 октября Cazaban Bistro проведет Cazaban Weekend. Ожидаются презентация вина и специальный сет от шефа Виталия Ковалева. Меню создано совместно с проектом «Тихо бродит» Виктора Шклярова, который возглавлял лабораторию ферментации ресторана Artest. К мероприятию он приготовил сливовый уксус, ферментированные огурцы и крыжовник. Также все дни будет работать винный салон.
Кроме того, 10 октября прозвучит диджей-сет Димы Астахова. А 11 октября ресторан устроит французский брокант, где будут представлены винтаж, антикварные украшения и авторская керамика. Каждый сможет остановиться у стола, рассмотреть предметы и примерить.
Адрес: Серпуховская площадь, д. 36/71, стр. 1,
Гастрономический спешл в
Officina
Блюдо, которое Пьер Карбонара приготовил во время съемок третьего сезона «Особенностей национальной кухни» в Архангельске, теперь можно попробовать в ресторане Officina. Вместе с телеканалом ТВ-3 шеф перенес гастрономическое путешествие с экрана на тарелку, гармонично сочетав продукты, которые ассоциируются с северной кухней: треска, картофель и красная икра. Рыбу он приготовил в стиле итальянского baccalà mantecato – нежной воздушной массы. Ее дополняет тонкий хрустящий картофель, соус берблан и красная икра.
Адрес: ул. Забелина, д. 1
Negroni Fest
Если твой любимый напиток Негрони – это событие для тебя. В начале октября состоялся запуск Negroni Fest – ежегодный барный фестиваль, посвященный знаменитому классическому итальянскому коктейлю. Рестораны, бары и гастропроекты по всей стране присоединяются к событию, чтобы предложить гостям как каноничный классический рецепт 1919 года, так и уникальные авторские твисты (экспериментальные версии напитка).
Фестиваль проходит с 1 по 31 октября в разных городах России
«Все закончится»
Хоррор в духе «Закулисья реальности» вышел в российский прокат. В центре сюжета – компания молодых людей, которая едет ночью на машине через лес. Они понимают, что заблудились, но пути назад нет. Еще и нападение агрессивной кричащей толпы усугубляет их положение. Возвращение домой станет настоящим квестом.
Чтение книги
Пока хорошая погода, можно уютно разместиться в парке с любимой книгой или выбрать одну из новинок на онлайн-платформе «Литнет». Более того, есть шанс попробовать себя в роли жюри и оценить понравившееся произведение. Речь о конкурсе для авторов жанра «ромэнтези», который запустили «Литнет» и издательство «АСТ»: читатели смогут бесплатно прочитать будущие бестселлеры и повлиять на выбор победителя.
К слову, принять участие в конкурсе в качестве автора может любой желающий, а текст публиковать на сайте прямо в процессе написания по главам. Каждое действие читателя с книгой будет дополнять ее рейтинг активности. Победитель получит 150 000 рублей, выпуск произведения в печатном виде в «АСТ» и дальнейшее продвижение. Финалистов тоже ждут подарки: поддержка от платформы и издательства, а также публикация в печати.
Кроме того, для всех пользователей «Литнет» эксперты редакции «АСТ» проведут четыре онлайн-лекции об особенностях жанра.
Сезонные сеты в «Азбуке вкуса»
«Азбука вкуса» впервые запустила гастрономические сеты из сезонных напитков и десертов. Уже можно попробовать гурманский «Трюфельный попкорн» – нежный капучино с насыщенным вкусом попкорна, соленой карамели и эспрессо, дополненный миндальным кексом финансье. Также в линейку вошли капучино со вкусом миланской карамели и сырная конфета «Апельсиновая цедра», латте «Черноплодка» и круассан «Сакраменто».
Еще в меню представлены горячий лимонад «Пряный закат» на основе крепкого черного чая, горячий лимонад «Таежный роман» и никакао – насыщенный кофейно-шоколадный напиток на основе гречишного какао с плотной бархатистой текстурой.
Ищи адрес подходящего магазина на их сайте.
