Огуречная диета: как за неделю похудеть на 5 килограммов без голодания
Огуречная диета считается одной из самых эффективных среди экспресс-диет. На ней легко можно сбросить от 2 до 5 килограммов за неделю.
Несмотря на свое название, меню диеты включает в себя не только огурцы. Хоть они и составляют 80 % общего рациона, оставшиеся 20 % можно дополнить другими продуктами: помидорами, яйцами, кефиром, рыбой, небольшим количеством белого мяса, фруктами (при условии, что они будут вписываться в суточный калораж).
Диета на огурцах считается самой низкокалорийной – на 100 граммов приходится всего 16 килокалорий! Допустимый порог калорийности для похудения 1100–1200 в сутки. В день ты должна съедать не менее полутора килограммов огурцов за пять приемов пищи. При этом можешь делать салаты с зеленью и ложкой растительного масла, дополнительно отваривать или запекать курицу или рыбу. Единственное условие – никакой соли!
Как видишь, голодать тебе не придется, но сила воли понадобится. Хоть огурцы и утоляют голод, не стоит забывать, что они на 90 % состоят из воды, а значит, насыщение будет временным. Кстати, поэтому и последний прием пищи должен быть не позднее 21:00.
Кроме того, прежде чем переходить на огуречную диету, убедись, что у тебя нет противопоказаний. К ним относятся: проблемы с почками, язвенная болезнь, повышенная кислотность желудка, колиты, проблемы с сердечно-сосудистой системой.
За 20 лет клинической практики в области снижения веса я видел несколько удивительных явлений. Одно из них заключается в том, что из всего многообразия овощей люди, склонные к избыточному весу, выбирают два самых неправильных для снижения веса – огурцы и помидоры. Немногие знают, что огурец, наоборот, часто является причиной набора веса. Потому что в огурцах совершенно нет клетчатки, этот овощ не стимулирует обменные процессы, не нормализует функцию кишечника, не дает чувства сытости.
Да, человек вроде бы наелся (при этом употребил всего 16 ккал на 100 г), но желудок очень быстро понимает, что в этом объеме нет ничего сытного и полезного для организма. И буквально через какое-то время чувство голода возвращается иногда и с удвоенной силой – это приводит к «жору». То есть, когда весь день вы сидите на огурцах, кажется, что желудок наполнен, но к вечеру вы срываетесь и переедаете уже далеко не огурцами. Организм невозможно настроить на такие обменные процессы.
К тому же в огурцах нет практически ничего ценного. Ни витаминов, ни микроэлементов, ничего. Огурец, конечно, может быть в нашем питании. В салатах, в качестве гарнира или добавки, из него можно делать напитки и прочее, в крайнем случае, устраивать на огурцах разгрузочные дни, но чрезмерное увлечение этим овощем как продуктом для снижения веса скорее опасно, чем полезно.
