Логотип Peopletalk

Новое место: ресторан Made

Две семейные пары рестораторов, Андрей Михеенков с Ольгой Шаталовой и Дмитрий Пензин с Марией Телепневой, открыли на Сретенском бульваре ресторан Made.

Сначала гости попадают в бар, в котором значительную часть меню занимают авторские мартини – джин для них настаивается на морошке, цветках снежной хризантемы, чае сайган-дайля, розмарине, фейхоа.

Ресторан от бара отделяет стеклянная перегородка. Его территория оформлена более сдержанно – зеленые стены контрастируют с белоснежными скатертями. Меню компактное, на европейский лад, но со своими находками: обжаренный осьминог подается на подушке из нута, софтшелл краб – с лепестками миндаля, в салат с уткой конфи кладут помело, а острый тунец бигай соседствует с рисовым гратеном.

В соседнем изолированном от бара и ресторана помещении расположен сигарный бар Made, доступ в который открыт по клубным картам и предварительной записи.


Адрес: Сретенский бульвар, дом 1

Реклама
Рекомендуем

На этом сайте мы используем файлы cookies. Продолжая использование сайта, вы даете свое согласие на использование ваших файлов cookies. Подробнее о файлах cookies и обработке ваших данных - в Политике конфиденциальности.