Логотип Peopletalk

Открытие недели: бистро Светланы Бондарчук «Березка»

На Патриарших прудах открылось новое место силы – бистро Светланы Бондарчук (48) «Березка», которое всего за несколько дней стало одним из самых тусовочных мест Москвы. На открытии были замечены Владимир Яглыч (34), Полина Аскери (31), Екатрина Шпица (31) и другие звезды.

Светлана Бондарчук и Полина Аскери
Светлана Бондарчук и Полина Аскери

Яна Валенсия
Яна Валенсия

Надежда Оболенцева
Надежда Оболенцева

Мария Фролова, Лаура Джугелия и Влад Топалов
Мария Фролова, Лаура Джугелия и Влад Топалов

Екатерина Шпица
Екатерина Шпица

Чем же примечательно заведение кроме звездных резидентов? Конечно, кухней! За меню здесь отвечает известный французский шеф-повар Режис Тригель, который разработал авторское полезное меню (больше фруктов, овощей, сезонных ягод и меньше сахара!). Его стараниями в «Березке» можно попробовать тартар из свежей моркови (350 р.), гаспачо из свеклы (440 р.) или, например, ароматную краснодарскую утку в медово-лаймовом соусе (820 р.). А наш личный фаворит – замороженное суфле с клубникой, гибискусом и фиалковым безе (400 р.).

Замороженное суфле
Замороженное суфле

Чизкейк с персиком
Чизкейк с персиком

Гаспачо из свеклы
Гаспачо из свеклы

Тыква на гриле
Тыква на гриле

Тальолини из цукини
Тальолини из цукини

Утка
Утка

Нисуаз
Нисуаз

Атмосфера бистро располагает для проведения дружеских и деловых встреч, романтических свиданий, стильных ужинов, расслабленных воскресных бранчей, ну и, конечно, для бокала вина на ступеньках в открытых окнах-витринах – как же без этого на Патриарших прудах?

Адрес: ул. М. Бронная, д. 20

Телефон: 8 (495) 650-72-62

Средний чек: 2000 р.

Фирменное блюдо: прованский салат Нисуаз с тунцом (900 р.)

Купить рекламу

На этом сайте мы используем файлы cookies. Продолжая использование сайта, вы даете свое согласие на использование ваших файлов cookies. Подробнее о файлах cookies и обработке ваших данных - в Политике конфиденциальности.