Где поесть в выходные 28-29 января: китайский Новый год и не только
В Москве много ресторанов с национальными кухнями, так что у тебя есть возможность еще раз отметить Новый год (правда, китайский). А если ты не любитель азиатской кухни, то рассказываем, где попробовать крутой американский бургер, русскую икру и израильский фалафель.
Китайский Новый год
К Новому году (28 января) по восточному календарю шеф-повар Yoko приготовил фермерскую утку (2550 р.). Птица маринуется в ароматных специях, натирается медом, вялится и запекается. Подается эта красота с тремя домашними соусами (мятно-сливовый, чили с апельсином и красный тофу), пшеничной лепешкой и вялеными помидорами.
Адрес: Новый Арбат, д. 32
Телефон: 8 (495) 995-88-87
Средний чек: 2500-3500 р.
Время работы: с 12:00 до 00:00
А в Mr. Lee тебе предложат салат юсенг (1300 р.) из стеклянной лапши, сашими из лосося и овощей. Перед тем как приступить к трапезе, гости должны перемешать все ингредиенты палочками и загадать желание (примета такая). Ну и, конечно, обязательно попробуй китайские пельмени (650 р.) с курицей и чесноком.
Адрес: ул. Кузнецкий мост, д. 7
Телефон: 8 (495) 162-56-51
Средний чек: 2500 р.
Время работы: с 12:00 до последнего гостя
В «Китайской грамоте» в субботу, 28 января, всех гостей будут угощать коктейлем Xinnian hao (звучит как «cяньнянь хао» – пожелание счастливого Нового года). В его основе бурбон Jim Beam, имбирный лимонад Ginger Ale и китайский новогодний фрукт – личи (символ семейного счастья). А еще для гостей здесь приготовили подарок –монеты, связанные «узлом счастья». Это традиционный китайский символ удачи, который дарят на Новый год с пожеланием всего самого лучшего.
Адрес: ул. Сретенка, д. 1
Телефон: 8 (495) 625-47-57
Средний чек: 2000 р.
Время работы: с 12:00 до 00:00
Новое меню
А ты уже знаешь, что в Shake Shack появился новый бургер? «Роудсайд Дабл»– двойной швейцарский чизбургер с дижонской горчицей и луком, томленым в пиве с беконом (655 р.).
Адрес: ул. Арбат, д. 38
Телефон: 8 (499) 252-83-99
Средний чек: 700 р.
Время работы: с 10:00 до 23:00
В грузинском ресторане «Казбек» появилось новое меню завтраков. С самого утра и до обеда (пн–пт 10:00–14:00, сб–вс 12:00–17:00) можно выбрать традиционный завтрак (вроде овсянки с сухофруктами за 280 р.) или же попробовать что-то более колоритное – омлет с томатами, сулугуни и сванской солью (420 р.) или мегрельские вареники с начинкой из сулугуни с мацони (160 р.).
Адрес: улица 1905 года, д. 2
Телефон: 8 (495) 651-81-00
Средний чек: 1500 р.
Время работы: с 12:00 до 00:00
С сегодняшнего дня в ресторане Dining Room новое звездное меню (по случаю девятилетия ресторана). Гостям предложат блюда по рецептам шеф-поваров, которые в разное время готовили здесь. Обязательно попробуй меренговый рулет с фисташками, взбитыми сливками и свежей малиной от Лоры Бридж, личного повара принца Чарльза (68).
Адрес: Саввинская наб., д. 12/8
Телефон: 8 (495) 988-74-74
Средний чек: 1500-2000 р.
Время работы: с 12:00 до последнего года
Новое место
На втором этаже гостиницы «Националь» (прямо над знаменитым «Dr. Живаго») открылась «Белуга» – ресторан русских деликатесов. Главная гордость заведения – икорный бар. Так что обязательно закажи яйцо пашот в сливочном шпинате с осетровой икрой (950 р.) или ржаной бриошь с паштетом из подкопченной стерляди с черной икрой (1150 р.). А уж десерт «Малиновое оливье» точно станет хитом!
Адрес: Моховая ул., 15/1, стр. 1
Телефон: 8 (495) 901-03-36
Средний чек: 2500 р.
Время работы: 12:00 — 00:00
Совсем недавно в Камергерском переулке открылся ресторан Spices, где обязательно нужно попробовать напитки на основе кофе. Spicy капучино (200 р.) с сиропом из гвоздики, лаврового листа и душистого перца. Christmas капучино (200 р.) с сиропом из мандарина и нотками кардамона. Или «Халвичный Рафаэль» (250 р.) на основе корицы с домашним сиропом из подсоленной халвы.
Адрес: Камергерский переулок, 4/1
Телефон: 8 (499) 922-21-88
Средний чек: 1500-2000 р.
Время работы: с 12:00 до 00:00
Если ты не в Москве
…А в Московской области, например в Жуковке, то обязательно загляни в Aviv. Заведение, расположенное на территории Еврейского культурного центра «Жуковка», недавно отметило год. Это кошерный ресторан с еврейской, средиземноморской, итальянской, кавказской и японской кухнями. Но мы все же советуем начать знакомство с аутентичных израильских хумуса и фалафеля.
Адрес: д. Жуковка, 207
Телефон: 8 (495) 407-08-37
Время работы: вс-чт с 9:00 до 23:00, пт с 9:00 до начала Шаббата
В Питере, кстати, тоже отмечают китайский Новый год. Шеф-повар Sintoho Майк Ли создал праздничный сет из ассорти закусок(5888 р.): дикий лосось и сибас с салатом из овощей, хрустящие тигровые креветки с азиатским манго и заправкой из васаби, куриный суп с камчатским крабом, шпинатом и тыквой, томленая говядина с водяным каштаном, имбирем и апельсиновым соком, томленые грибы шиитаке с бок чой, десерт из юдзу и мандаринов с кокосовыми хлопьями и пудрой из сычуаньского перца. 28 января всех гостей будут ждать китайские сладости, печенья с предсказаниями и выступление одного из самых модных диджеев Санкт-Петербурга.
Адрес: Вознесенский пр., д. 1
Телефон: 8 (812) 339-80-43
Средний чек: 2000-3000 р.
Время работы: с 16:00 до 00:00
